Мой здоровый рацион

Рецепт Паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста

Куриная грудка (филе) (Тушение) 130 г
Макароны с овощами, обогащенные, сухие 50 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 12.8% 360 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.5% 1302 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 4.6% 1009 г
Углеводы (общие) 22 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1% 4474 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 1.3% 3422 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.354 мг 1.5 мг 23.6% 10.9% 424 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 5.7% 814 г
Витамин В4, холин 66.79 мг 500 мг 13.4% 6.2% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 1.314 мг 5 мг 26.3% 12.1% 381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.566 мг 2 мг 28.3% 13% 353 г
Витамин В9, фолаты 141.739 мкг 400 мкг 35.4% 16.3% 282 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 3.4% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 1.4% 3326 г
Витамин Н, биотин 0.596 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8389 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.6715 мг 20 мг 38.4% 17.7% 261 г
Ниацин 7.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.42 мг 2500 мг 12.7% 5.9% 790 г
Кальций, Ca 30.42 мг 1000 мг 3% 1.4% 3287 г
Магний, Mg 77.59 мг 400 мг 19.4% 8.9% 516 г
Натрий, Na 61 мг 1300 мг 4.7% 2.2% 2131 г
Сера, S 203.29 мг 1000 мг 20.3% 9.4% 492 г
Фосфор, P 162.6 мг 800 мг 20.3% 9.4% 492 г
Хлор, Cl 66.41 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Железо, Fe 2.311 мг 18 мг 12.8% 5.9% 779 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4155 г
Кобальт, Co 6.591 мкг 10 мкг 65.9% 30.4% 152 г
Марганец, Mn 1.1459 мг 2 мг 57.3% 26.4% 175 г
Медь, Cu 121.74 мкг 1000 мкг 12.2% 5.6% 821 г
Молибден, Mo 8.705 мкг 70 мкг 12.4% 5.7% 804 г
Олово, Sn 2.29 мкг ~
Селен, Se 12.451 мкг 55 мкг 22.6% 10.4% 442 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Фтор, F 95.45 мкг 4000 мкг 2.4% 1.1% 4191 г
Хром, Cr 18.13 мкг 50 мкг 36.3% 16.7% 276 г
Цинк, Zn 1.2362 мг 12 мг 10.3% 4.7% 971 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.535 г ~
Валин 1.16 г ~
Гистидин* 1.088 г ~
Изолейцин 1.014 г ~
Лейцин 1.778 г ~
Лизин 2.098 г ~
Метионин 0.404 г ~
Метионин + Цистеин 0.665 г ~
Треонин 0.953 г ~
Триптофан 0.34 г ~
Фенилаланин 0.996 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.499 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.11 г ~
Аспарагиновая кислота 1.65 г ~
Гидроксипролин 0.161 г ~
Глицин 0.826 г ~
Глутаминовая кислота 3.531 г ~
Пролин 1.184 г ~
Серин 0.956 г ~
Тирозин 0.791 г ~
Цистеин 0.436 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.361 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.995 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.343 г min 16.8 г 8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Паста составляет 217 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».