Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на кокосовом молоке

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 400 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.7% 3455 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.5% 812 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.3% 2168 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.1% 1818 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.3% 2845 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Витамин В4, холин 13.43 мг 500 мг 2.7% 2.5% 3723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 6.049 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.4% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6173 г
Витамин Н, биотин 2.857 мкг 50 мкг 5.7% 5.3% 1750 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7583 мг 20 мг 3.8% 3.5% 2637 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.67 мг 2500 мг 4.7% 4.4% 2107 г
Кальций, Ca 12.89 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7758 г
Кремний, Si 6.143 мг 30 мг 20.5% 19.1% 488 г
Магний, Mg 26.38 мг 400 мг 6.6% 6.2% 1516 г
Натрий, Na 8.98 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 14477 г
Сера, S 16.8 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5952 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 7.8% 1196 г
Хлор, Cl 10.81 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 4.1% 2273 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 9% 1045 г
Марганец, Mn 0.9559 мг 2 мг 47.8% 44.6% 209 г
Медь, Cu 139.81 мкг 1000 мкг 14% 13.1% 715 г
Молибден, Mo 6.452 мкг 70 мкг 9.2% 8.6% 1085 г
Никель, Ni 6.9 мкг ~
Селен, Se 3.82 мкг 55 мкг 6.9% 6.4% 1440 г
Фтор, F 69.72 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5737 г
Цинк, Zn 0.5543 мг 12 мг 4.6% 4.3% 2165 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.403 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 8%
Насыщенные жирные кислоты 5.466 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.42 г ~
10:0 Каприновая 0.334 г ~
12:0 Лауриновая 2.663 г ~
14:0 Миристиновая 1.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.644 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.544 г min 16.8 г 3.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.544 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на кокосовом молоке составляет 107,2 кКал.

  • Порция = 173 гр (185.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».