Мой здоровый рацион

Калорийность Ростки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ростки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 15% 1949 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.8% 8000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 7.9% 3650 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 27.9% 1053 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 11.8% 2509 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 5.9% 5000 г
бета Каротин 15 мг 5 мг 300% 882.4% 33 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 14.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 18.5% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 14.1% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 25.9% 1143 г
Витамин В9, фолаты 94 мкг 400 мкг 23.5% 69.1% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 10.2 мг 90 мг 11.3% 33.2% 882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.35 мг 15 мг 9% 26.5% 1111 г
Витамин К, филлохинон 101.4 мкг 120 мкг 84.5% 248.5% 118 г
Витамин РР, НЭ 0.462 мг 20 мг 2.3% 6.8% 4329 г
Макроэлементы
Калий, K 101.4 мг 2500 мг 4.1% 12.1% 2465 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 7.1% 4167 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 11.8% 2500 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 21667 г
Сера, S 30.6 мг 1000 мг 3.1% 9.1% 3268 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 21.8% 1356 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.256 мг 2 мг 12.8% 37.6% 781 г
Медь, Cu 36 мкг 1000 мкг 3.6% 10.6% 2778 г
Селен, Se 1.9 мкг 55 мкг 3.5% 10.3% 2895 г
Цинк, Zn 0.34 мг 12 мг 2.8% 8.2% 3529 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.125 г от 0.9 до 3.7 г 13.9% 40.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.4%

Энергетическая ценность Ростки составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».