Мой здоровый рацион

Рецепт Рисоблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисоблин

Яйцо куриное 49 г
Кефир 1% жирности 55 г
Рисовая мука, белая 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисоблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 711 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.2% 679 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 5.8% 727 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 5.5% 766 г
Углеводы (общие) 26.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4564 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.9 мкг 900 мкг 16.7% 7% 600 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.2% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.371 мг 1.8 мг 20.6% 8.7% 485 г
Витамин В4, холин 156.83 мг 500 мг 31.4% 13.2% 319 г
Витамин В5, пантотеновая 1.149 мг 5 мг 23% 9.7% 435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 5.1% 830 г
Витамин В9, фолаты 7.294 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5484 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 6% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 5.4% 784 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.1% 3927 г
Витамин Н, биотин 13.715 мкг 50 мкг 27.4% 11.6% 365 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5108 мг 20 мг 17.6% 7.4% 570 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.21 мг 2500 мг 8% 3.4% 1249 г
Кальций, Ca 112.65 мг 1000 мг 11.3% 4.8% 888 г
Магний, Mg 27.51 мг 400 мг 6.9% 2.9% 1454 г
Натрий, Na 109.6 мг 1300 мг 8.4% 3.5% 1186 г
Сера, S 140.47 мг 1000 мг 14% 5.9% 712 г
Фосфор, P 201.2 мг 800 мг 25.2% 10.6% 398 г
Хлор, Cl 154.64 мг 2300 мг 6.7% 2.8% 1487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Железо, Fe 1.621 мг 18 мг 9% 3.8% 1110 г
Йод, I 17.35 мкг 150 мкг 11.6% 4.9% 865 г
Кобальт, Co 6.347 мкг 10 мкг 63.5% 26.8% 158 г
Марганец, Mn 0.4152 мг 2 мг 20.8% 8.8% 482 г
Медь, Cu 98.44 мкг 1000 мкг 9.8% 4.1% 1016 г
Молибден, Mo 6.694 мкг 70 мкг 9.6% 4.1% 1046 г
Олово, Sn 9.71 мкг ~
Селен, Se 23.319 мкг 55 мкг 42.4% 17.9% 236 г
Стронций, Sr 11 мкг ~
Фтор, F 44.65 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8959 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 3% 1389 г
Цинк, Zn 1.1622 мг 12 мг 9.7% 4.1% 1033 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.783 г ~
Лизин 0.587 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.651 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.519 г ~
Аспарагиновая кислота 0.89 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.382 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.638 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.151 г от 4.7 до 16.8 г 24.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 330.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.31 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.516 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.205 г min 16.8 г 19.1% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.882 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.737 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Рисоблин составляет 237 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».