Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные кексы

Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 109 г
Сироп Пониженной Калорийности Карамель [Zero] 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 10.4% 497 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.4% 949 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.5% 1153 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3879 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 4.7% 1090 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 7.5% 687 г
Витамин В4, холин 95.54 мг 500 мг 19.1% 9.8% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 5.3% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 4.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 19.379 мкг 400 мкг 4.8% 2.5% 2064 г
Витамин В12, кобаламин 0.749 мкг 3 мкг 25% 12.9% 401 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.599 мкг 10 мкг 6% 3.1% 1669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 1.5% 3326 г
Витамин Н, биотин 9.395 мкг 50 мкг 18.8% 9.7% 532 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.2311 мг 20 мг 16.2% 8.4% 619 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.8 мг 2500 мг 6.8% 3.5% 1472 г
Кальций, Ca 95.85 мг 1000 мг 9.6% 4.9% 1043 г
Кремний, Si 0.611 мг 30 мг 2% 1% 4910 г
Магний, Mg 18.47 мг 400 мг 4.6% 2.4% 2166 г
Натрий, Na 60.1 мг 1300 мг 4.6% 2.4% 2163 г
Сера, S 158.42 мг 1000 мг 15.8% 8.1% 631 г
Фосфор, P 175.6 мг 800 мг 22% 11.3% 456 г
Хлор, Cl 101.44 мг 2300 мг 4.4% 2.3% 2267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.9 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 13.75 мкг ~
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 3.4% 1532 г
Йод, I 8.29 мкг 150 мкг 5.5% 2.8% 1809 г
Кобальт, Co 4.084 мкг 10 мкг 40.8% 21% 245 г
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 3% 1709 г
Медь, Cu 86.17 мкг 1000 мкг 8.6% 4.4% 1160 г
Молибден, Mo 7.1 мкг 70 мкг 10.1% 5.2% 986 г
Никель, Ni 0.336 мкг ~
Олово, Sn 6.63 мкг ~
Селен, Se 22.07 мкг 55 мкг 40.1% 20.7% 249 г
Стронций, Sr 7.63 мкг ~
Титан, Ti 1.68 мкг ~
Фтор, F 33.62 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11898 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 2.5% 2092 г
Цинк, Zn 0.632 мг 12 мг 5.3% 2.7% 1899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.651 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.164 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.994 г min 16.8 г 11.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.184 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы составляет 194 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».