| Яйцо куриное (Запекание) | 59 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 160 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 535 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 360 г |
| Фриганья | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 16.7% | 623 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.7% | 1806 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.8% | 1176 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2888 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 5.6% | 1867 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 7.3% | 1425 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 404.579 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.6% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 75.79 мг | 500 мг | 15.2% | 15.8% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.155 мг | 5 мг | 23.1% | 24% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.549 мг | 2 мг | 27.5% | 28.6% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.531 мкг | 400 мкг | 11.6% | 12.1% | 860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.1% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.98 мг | 90 мг | 27.8% | 28.9% | 360 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.918 мг | 15 мг | 6.1% | 6.3% | 1634 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.094 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.328 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.8% | 3765 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.9 мкг | 120 мкг | 44.1% | 45.8% | 227 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.298 мг | 20 мг | 36.5% | 37.9% | 274 г |
| Ниацин | 4.319 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.31 мг | 2500 мг | 11.3% | 11.7% | 886 г |
| Кальций, Ca | 27.88 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3587 г |
| Кремний, Si | 0.716 мг | 30 мг | 2.4% | 2.5% | 4190 г |
| Магний, Mg | 22.26 мг | 400 мг | 5.6% | 5.8% | 1797 г |
| Натрий, Na | 140.04 мг | 1300 мг | 10.8% | 11.2% | 928 г |
| Сера, S | 154.51 мг | 1000 мг | 15.5% | 16.1% | 647 г |
| Фосфор, P | 136.7 мг | 800 мг | 17.1% | 17.8% | 585 г |
| Хлор, Cl | 51.86 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.4% | 4435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 7.3% | 1430 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 5.561 мкг | 10 мкг | 55.6% | 57.8% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.1177 мг | 2 мг | 5.9% | 6.1% | 1699 г |
| Медь, Cu | 83.69 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 8.7% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 6.064 мкг | 70 мкг | 8.7% | 9% | 1154 г |
| Никель, Ni | 0.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.138 мкг | 55 мкг | 27.5% | 28.6% | 363 г |
| Фтор, F | 76.62 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5221 г |
| Хром, Cr | 11.4 мкг | 50 мкг | 22.8% | 23.7% | 439 г |
| Цинк, Zn | 1.009 мг | 12 мг | 8.4% | 8.7% | 1189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.991 г | ~ | |||
| Валин | 0.704 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.659 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.048 г | ~ | |||
| Лизин | 1.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.454 г | ~ | |||
| Треонин | 0.592 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.988 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.697 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.659 г | ~ | |||
| Пролин | 0.539 г | ~ | |||
| Серин | 0.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.648 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.142 г | min 16.8 г | 6.8% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.986 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлетки с брокколи составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».