Мой здоровый рацион

Калорийность Паштет из говяжьей печени со сливками запечёный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из говяжьей печени со сливками запечёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.6 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 844 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 10.2% 490 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 12.2% 412 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.9% 5763 г
Вода 45 г 2273 г 2% 1% 5051 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6400.8 мкг 900 мкг 711.2% 356.3% 14 г
бета Каротин 0.85 мг 5 мг 17% 8.5% 588 г
Витамин В1, тиамин 0.209 мг 1.5 мг 13.9% 7% 718 г
Витамин В2, рибофлавин 1.675 мг 1.8 мг 93.1% 46.6% 107 г
Витамин В4, холин 480.42 мг 500 мг 96.1% 48.1% 104 г
Витамин В5, пантотеновая 5.2 мг 5 мг 104% 52.1% 96 г
Витамин В6, пиридоксин 0.49 мг 2 мг 24.5% 12.3% 408 г
Витамин В9, фолаты 130.5 мкг 400 мкг 32.6% 16.3% 307 г
Витамин В12, кобаламин 49.47 мкг 3 мкг 1649% 826.2% 6 г
Витамин C, аскорбиновая 14.87 мг 90 мг 16.5% 8.3% 605 г
Витамин D, кальциферол 0.908 мкг 10 мкг 9.1% 4.6% 1101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 2.3% 2203 г
Витамин Н, биотин 80.8 мкг 50 мкг 161.6% 81% 62 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 10.5 мг 20 мг 52.5% 26.3% 190 г
Макроэлементы
Калий, K 221.34 мг 2500 мг 8.9% 4.5% 1129 г
Кальций, Ca 7.57 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 13210 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 1.9% 2667 г
Натрий, Na 507.1 мг 1300 мг 39% 19.5% 256 г
Сера, S 197 мг 1000 мг 19.7% 9.9% 508 г
Фосфор, P 256.2 мг 800 мг 32% 16% 312 г
Хлор, Cl 734.6 мг 2300 мг 31.9% 16% 313 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.75 мг 18 мг 31.9% 16% 313 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6356 г
Кобальт, Co 16.74 мкг 10 мкг 167.4% 83.9% 60 г
Марганец, Mn 0.25 мг 2 мг 12.5% 6.3% 800 г
Медь, Cu 3184.8 мкг 1000 мкг 318.5% 159.6% 31 г
Молибден, Mo 88 мкг 70 мкг 125.7% 63% 80 г
Селен, Se 24 мкг 55 мкг 43.6% 21.8% 229 г
Фтор, F 181.8 мкг 4000 мкг 4.5% 2.3% 2200 г
Хром, Cr 25.3 мкг 50 мкг 50.6% 25.4% 198 г
Цинк, Zn 4.2 мг 12 мг 35% 17.5% 286 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.15 г от 0.9 до 3.7 г 16.7% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.484 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.53 г min 16.8 г 3.2% 1.6%

Энергетическая ценность Паштет из говяжьей печени со сливками запечёный составляет 199,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».