Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 199.6 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 844 г |
Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 10.2% | 490 г |
Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 12.2% | 412 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 1% | 5051 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6400.8 мкг | 900 мкг | 711.2% | 356.3% | 14 г |
бета Каротин | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 8.5% | 588 г |
Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 7% | 718 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.675 мг | 1.8 мг | 93.1% | 46.6% | 107 г |
Витамин В4, холин | 480.42 мг | 500 мг | 96.1% | 48.1% | 104 г |
Витамин В5, пантотеновая | 5.2 мг | 5 мг | 104% | 52.1% | 96 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.49 мг | 2 мг | 24.5% | 12.3% | 408 г |
Витамин В9, фолаты | 130.5 мкг | 400 мкг | 32.6% | 16.3% | 307 г |
Витамин В12, кобаламин | 49.47 мкг | 3 мкг | 1649% | 826.2% | 6 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.87 мг | 90 мг | 16.5% | 8.3% | 605 г |
Витамин D, кальциферол | 0.908 мкг | 10 мкг | 9.1% | 4.6% | 1101 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 2.3% | 2203 г |
Витамин Н, биотин | 80.8 мкг | 50 мкг | 161.6% | 81% | 62 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 10.5 мг | 20 мг | 52.5% | 26.3% | 190 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 221.34 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.5% | 1129 г |
Кальций, Ca | 7.57 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 13210 г |
Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 1.9% | 2667 г |
Натрий, Na | 507.1 мг | 1300 мг | 39% | 19.5% | 256 г |
Сера, S | 197 мг | 1000 мг | 19.7% | 9.9% | 508 г |
Фосфор, P | 256.2 мг | 800 мг | 32% | 16% | 312 г |
Хлор, Cl | 734.6 мг | 2300 мг | 31.9% | 16% | 313 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 5.75 мг | 18 мг | 31.9% | 16% | 313 г |
Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6356 г |
Кобальт, Co | 16.74 мкг | 10 мкг | 167.4% | 83.9% | 60 г |
Марганец, Mn | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 6.3% | 800 г |
Медь, Cu | 3184.8 мкг | 1000 мкг | 318.5% | 159.6% | 31 г |
Молибден, Mo | 88 мкг | 70 мкг | 125.7% | 63% | 80 г |
Селен, Se | 24 мкг | 55 мкг | 43.6% | 21.8% | 229 г |
Фтор, F | 181.8 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 2.3% | 2200 г |
Хром, Cr | 25.3 мкг | 50 мкг | 50.6% | 25.4% | 198 г |
Цинк, Zn | 4.2 мг | 12 мг | 35% | 17.5% | 286 г |
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.15 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.7% | 8.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.484 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 5.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 215 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.6% |
Энергетическая ценность Паштет из говяжьей печени со сливками запечёный составляет 199,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».