| Помидор (томат), парниковый | 353 г |
| Огурец парниковый | 173 г |
| Салат (латук) | 132 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.8 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.8% | 12203 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 8% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 10.1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 25.4% | 2857 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 30.4% | 2398 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.9 мкг | 900 мкг | 12.1% | 87.7% | 826 г |
| бета Каротин | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 94.9% | 765 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 16.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 15.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 4.37 мг | 500 мг | 0.9% | 6.5% | 11442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 12.3% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 17.4% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.804 мкг | 400 мкг | 2.7% | 19.6% | 3702 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.22 мг | 90 мг | 18% | 130.4% | 555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 8.7% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.377 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5.8% | 13263 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.1 мкг | 120 мкг | 28.4% | 205.8% | 352 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5342 мг | 20 мг | 2.7% | 19.6% | 3744 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.85 мг | 2500 мг | 9.1% | 65.9% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 25.71 мг | 1000 мг | 2.6% | 18.8% | 3890 г |
| Кремний, Si | 18.669 мг | 30 мг | 62.2% | 450.7% | 161 г |
| Магний, Mg | 12.14 мг | 400 мг | 3% | 21.7% | 3295 г |
| Натрий, Na | 11.73 мг | 1300 мг | 0.9% | 6.5% | 11083 г |
| Сера, S | 11.53 мг | 1000 мг | 1.2% | 8.7% | 8673 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 30.4% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 47.2 мг | 2300 мг | 2.1% | 15.2% | 4873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 21% | 3409 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 13% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 4.278 мкг | 10 мкг | 42.8% | 310.1% | 234 г |
| Литий, Li | 23.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1644 мг | 2 мг | 8.2% | 59.4% | 1217 г |
| Медь, Cu | 94.26 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 68.1% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 5.793 мкг | 70 мкг | 8.3% | 60.1% | 1208 г |
| Никель, Ni | 7.963 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.431 мкг | 55 мкг | 0.8% | 5.8% | 12761 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.9% | 23952 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 55.8% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.2193 мг | 12 мг | 1.8% | 13% | 5472 г |
| Цирконий, Zr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 8.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат составляет 13,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».