| голень куриная | 653 г |
| Майонез «Провансаль» | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.9 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 14.6% | 300 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 10.4% | 424 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин В4, холин | 0.4 мг | 500 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.014 мг | 20 мг | 0.1% | 142857 г | |
| Ниацин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1.06 мг | 2500 мг | 235849 г | ||
| Кальций, Ca | 0.92 мг | 1000 мг | 0.1% | 108696 г | |
| Магний, Mg | 0.36 мг | 400 мг | 0.1% | 111111 г | |
| Натрий, Na | 14.22 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 9142 г |
| Фосфор, P | 1.5 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 53333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.028 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.64 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.099 г | ~ |
Энергетическая ценность куриные голени жареные составляет 227,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».