| Оливковое масло | 6 г |
| Картофель | 596 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Salsicce con tacchino e pollo Amadori | 285 г |
| Provoletta affumicata | 85 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.5% | 987 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.4% | 875 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.9% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.9% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.63 мг | 500 мг | 1.5% | 1.1% | 6553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 3% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 7.5% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.16 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.71 мг | 90 мг | 15.2% | 11.2% | 656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1803 мг | 20 мг | 5.9% | 4.4% | 1694 г |
| Ниацин | 0.831 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.79 мг | 2500 мг | 15% | 11.1% | 667 г |
| Кальций, Ca | 10.75 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9302 г |
| Кремний, Si | 31.587 мг | 30 мг | 105.3% | 77.9% | 95 г |
| Магний, Mg | 16.13 мг | 400 мг | 4% | 3% | 2480 г |
| Натрий, Na | 43.8 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.5% | 2968 г |
| Сера, S | 28.74 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.1% | 3479 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 4.1% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 101.15 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.3% | 2274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 585.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 2.7% | 2687 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 3.781 мкг | 10 мкг | 37.8% | 28% | 264 г |
| Литий, Li | 47.606 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1364 мг | 2 мг | 6.8% | 5% | 1466 г |
| Медь, Cu | 98.3 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.2% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 5.06 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.3% | 1383 г |
| Никель, Ni | 3.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 373.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.233 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 23605 г |
| Стронций, Sr | 5.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17598 г |
| Хром, Cr | 6.45 мкг | 50 мкг | 12.9% | 9.5% | 775 г |
| Цинк, Zn | 0.3378 мг | 12 мг | 2.8% | 2.1% | 3552 г |
| Цирконий, Zr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.484 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.814 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.126 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.622 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.158 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Patate con cipolle, salsiccia, formaggio al forno составляет 135,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».