| Кабачок (Припускание) | 120 г |
| Морковь (Тушение) | 27 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4127 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.2% | 7600 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.6% | 3733 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 6.1% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 18.4% | 1333 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 424.8 мкг | 900 мкг | 47.2% | 115.7% | 212 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.5 мг | 5 мг | 50% | 122.5% | 200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.6% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 14.31 мг | 500 мг | 2.9% | 7.1% | 3494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 8.1% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 13.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.958 мкг | 400 мкг | 2.5% | 6.1% | 4017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 2.7% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.19 мг | 90 мг | 11.3% | 27.7% | 883 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 3.2% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.761 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.7% | 6570 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 13.7% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.862 мг | 20 мг | 4.3% | 10.5% | 2320 г |
| Ниацин | 0.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.03 мг | 2500 мг | 10.4% | 25.5% | 961 г |
| Кальций, Ca | 26.85 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.6% | 3724 г |
| Кремний, Si | 31.832 мг | 30 мг | 106.1% | 260% | 94 г |
| Магний, Mg | 16.72 мг | 400 мг | 4.2% | 10.3% | 2392 г |
| Натрий, Na | 9.44 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.7% | 13771 г |
| Сера, S | 3.39 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.7% | 29499 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 8.3% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 19.34 мг | 2300 мг | 0.8% | 2% | 11892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 7.1% | 3495 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 1.41 мкг | 10 мкг | 14.1% | 34.6% | 709 г |
| Литий, Li | 1.195 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1421 мг | 2 мг | 7.1% | 17.4% | 1407 г |
| Медь, Cu | 60.73 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 15% | 1647 г |
| Молибден, Mo | 6.721 мкг | 70 мкг | 9.6% | 23.5% | 1042 г |
| Никель, Ni | 2.18 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.223 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 24664 г |
| Стронций, Sr | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 24555 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 7.6% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.3378 мг | 12 мг | 2.8% | 6.9% | 3552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 18.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.103 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.836 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | min 16.8 г | 2.2% | 5.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.2% |
Энергетическая ценность Кабачок с морковкой составляет 40,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».