| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1000 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 300 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 18% | 455 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.6% | 949 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 4.4% | 1867 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 13.5% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 51.76 мг | 500 мг | 10.4% | 8.5% | 966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.759 мг | 5 мг | 35.2% | 28.9% | 284 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 15.8% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.391 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.2% | 1962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 10.3% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.6% | 5155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3856 г |
| Витамин Н, биотин | 8.066 мкг | 50 мкг | 16.1% | 13.2% | 620 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2492 мг | 20 мг | 36.2% | 29.7% | 276 г |
| Ниацин | 7.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.49 мг | 2500 мг | 16.5% | 13.5% | 606 г |
| Кальций, Ca | 139.25 мг | 1000 мг | 13.9% | 11.4% | 718 г |
| Кремний, Si | 1.447 мг | 30 мг | 4.8% | 3.9% | 2073 г |
| Магний, Mg | 54.11 мг | 400 мг | 13.5% | 11.1% | 739 г |
| Натрий, Na | 153.62 мг | 1300 мг | 11.8% | 9.7% | 846 г |
| Сера, S | 153.63 мг | 1000 мг | 15.4% | 12.6% | 651 г |
| Фосфор, P | 209.7 мг | 800 мг | 26.2% | 21.5% | 381 г |
| Хлор, Cl | 237.31 мг | 2300 мг | 10.3% | 8.4% | 969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 4.4% | 1846 г |
| Йод, I | 10.48 мкг | 150 мкг | 7% | 5.7% | 1431 г |
| Кобальт, Co | 11.726 мкг | 10 мкг | 117.3% | 96.2% | 85 г |
| Литий, Li | 0.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0931 мг | 2 мг | 4.7% | 3.9% | 2148 г |
| Медь, Cu | 295.28 мкг | 1000 мкг | 29.5% | 24.2% | 339 г |
| Молибден, Mo | 6.64 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.8% | 1054 г |
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.624 мкг | 55 мкг | 43% | 35.3% | 233 г |
| Стронций, Sr | 8.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.12 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5872 г |
| Хром, Cr | 18.07 мкг | 50 мкг | 36.1% | 29.6% | 277 г |
| Цинк, Zn | 1.3092 мг | 12 мг | 10.9% | 8.9% | 917 г |
| Незаменимые аминокислоты | 1.304 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.917 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.897 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.299 г | ~ | |||
| Лизин | 1.573 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.556 г | ~ | |||
| Треонин | 0.704 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.724 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.751 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.19 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.525 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.866 г | ~ | |||
| Серин | 0.695 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.439 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.725 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.192 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.177 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.569 г | min 16.8 г | 9.3% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.344 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка под сыром составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».