| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 184 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.4 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4168 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.4% | 4471 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.7% | 14000 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 8.4% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 18.6% | 1333 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2520 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3% | 8571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 6.7% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.336 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.7% | 9225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 1.7% | 13889 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7614 мг | 20 мг | 3.8% | 9.4% | 2627 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.46 мг | 2500 мг | 2% | 5% | 4954 г |
| Кальций, Ca | 7.04 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.7% | 14205 г |
| Кремний, Si | 10.974 мг | 30 мг | 36.6% | 90.6% | 273 г |
| Магний, Mg | 27.53 мг | 400 мг | 6.9% | 17.1% | 1453 г |
| Натрий, Na | 1.27 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 102362 г |
| Сера, S | 12.9 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.2% | 7752 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 12.4% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 5.84 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.7% | 39384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 12.4% | 2020 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.42 мкг | 10 мкг | 4.2% | 10.4% | 2381 г |
| Марганец, Mn | 0.2129 мг | 2 мг | 10.6% | 26.2% | 939 г |
| Медь, Cu | 87.3 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 21.5% | 1145 г |
| Молибден, Mo | 5.704 мкг | 70 мкг | 8.1% | 20% | 1227 г |
| Никель, Ni | 1.368 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.124 мкг | 55 мкг | 2% | 5% | 4893 г |
| Титан, Ti | 4.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.59 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 6.2% | 3977 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.7% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.2778 мг | 12 мг | 2.3% | 5.7% | 4320 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.08 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречка отварная составляет 40,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».