Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет на молоке с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет на молоке с фасолью

Яйцо куриное, омлет 4 large
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 150 г
Фасоль белая в томатном соусе 212.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на молоке с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.8% 1027 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.9% 1018 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3% 3000 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.1% 2925 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 7.9% 1154 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
бета Криптоксантин 3.377 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 178.567 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 10% 905 г
Витамин В4, холин 110.22 мг 500 мг 22% 19.9% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 11.5% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 17.502 мкг 400 мкг 4.4% 4% 2285 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 12.6% 718 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.725 мкг 10 мкг 7.3% 6.6% 1379 г
Витамин D3, холекальциферол 0.718 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 3.4% 2636 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 1.017 мг ~
дельта Токоферол 0.312 мг ~
Витамин Н, биотин 0.781 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6402 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.2242 мг 20 мг 1.1% 1% 8921 г
Ниацин 0.026 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.78 мг 2500 мг 3.4% 3.1% 2914 г
Кальций, Ca 48.91 мг 1000 мг 4.9% 4.4% 2045 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 1.8% 5076 г
Натрий, Na 78.02 мг 1300 мг 6% 5.4% 1666 г
Сера, S 51.7 мг 1000 мг 5.2% 4.7% 1934 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 10.5% 865 г
Хлор, Cl 27.69 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 3.3% 2769 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Кобальт, Co 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 1.9% 4854 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Медь, Cu 29.69 мкг 1000 мкг 3% 2.7% 3368 г
Молибден, Mo 1.22 мкг 70 мкг 1.7% 1.5% 5738 г
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Селен, Se 11.307 мкг 55 мкг 20.6% 18.6% 486 г
Стронций, Sr 4.15 мкг ~
Фтор, F 13.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28923 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10204 г
Цинк, Zn 0.5632 мг 12 мг 4.7% 4.2% 2131 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.135 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.096 г от 4.7 до 16.8 г 23.3% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.221 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.811 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.954 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.228 г min 16.8 г 13.3% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.181 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.979 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~
Трансжиры 0.299 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет на молоке с фасолью составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».