| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Горох, колотый, зрелые семена, вареный, без соли | 200 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 10 г |
| Говядина, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12),мясо с жиром убранным до уровня 0", отборное, жареное | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 60 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 10 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7322 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 10.9% | 4000 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.7% | 8000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 4.3% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 17.4% | 2500 г |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% | 18.3% | 2400 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 26.1% | 1654 г |
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 28.3% | 1529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 6.1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 3% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.74 мг | 500 мг | 0.5% | 2.2% | 18248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 7.4% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 7.8% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.751 мкг | 400 мкг | 1.7% | 7.4% | 5925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 10.4% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 3% | 13636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.055 мг | 15 мг | 0.4% | 1.7% | 27273 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 27.4% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.43 мг | 20 мг | 2.2% | 9.6% | 4651 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.23 мг | 2500 мг | 2.4% | 10.4% | 4151 г |
| Кальций, Ca | 9.33 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.9% | 10718 г |
| Магний, Mg | 6.7 мг | 400 мг | 1.7% | 7.4% | 5970 г |
| Натрий, Na | 51.57 мг | 1300 мг | 4% | 17.4% | 2521 г |
| Сера, S | 2.84 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.3% | 35211 г |
| Фосфор, P | 20 мг | 800 мг | 2.5% | 10.9% | 4000 г |
| Хлор, Cl | 75.98 мг | 2300 мг | 3.3% | 14.3% | 3027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.242 мг | 18 мг | 1.3% | 5.7% | 7438 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.4% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 10.4% | 4115 г |
| Литий, Li | 0.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0467 мг | 2 мг | 2.3% | 10% | 4283 г |
| Медь, Cu | 24.53 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 10.9% | 4077 г |
| Молибден, Mo | 0.258 мкг | 70 мкг | 0.4% | 1.7% | 27132 г |
| Никель, Ni | 0.074 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.234 мкг | 55 мкг | 2.2% | 9.6% | 4457 г |
| Фтор, F | 82.59 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 9.1% | 4843 г |
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 100000 г |
| Цинк, Zn | 0.312 мг | 12 мг | 2.6% | 11.3% | 3846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | min 16.8 г | 1.7% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с копченостями составляет 23 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».