Мой здоровый рацион

Калорийность Плов с говядиной. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.8% 950 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.2% 1400 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 8.1% 562 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.3% 625 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.2% 3660 г
Витамины
Витамин А, РЭ 500 мкг 900 мкг 55.6% 25.4% 180 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В4, холин 23.7 мг 500 мг 4.7% 2.1% 2110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.9 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.2 мг 15 мг 14.7% 6.7% 682 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин РР, НЭ 1.38 мг 20 мг 6.9% 3.2% 1449 г
Макроэлементы
Калий, K 144.3 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1733 г
Кальций, Ca 20.4 мг 1000 мг 2% 0.9% 4902 г
Магний, Mg 21.2 мг 400 мг 5.3% 2.4% 1887 г
Натрий, Na 19.2 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6771 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 3.5% 1299 г
Хлор, Cl 1202.1 мг 2300 мг 52.3% 23.9% 191 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 2% 2250 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Марганец, Mn 0.294 мг 2 мг 14.7% 6.7% 680 г
Медь, Cu 91.6 мкг 1000 мкг 9.2% 4.2% 1092 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 3.2% 1458 г
Фтор, F 27.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14545 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3333 г
Цинк, Zn 0.672 мг 12 мг 5.6% 2.6% 1786 г

Энергетическая ценность Плов с говядиной составляет 219 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».