| Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо | 212 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 984 г |
| Белки | 29.9 г | 76 г | 39.3% | 23% | 254 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5% | 1167 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3444 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.6% | 3673 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.4% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 89.42 мг | 500 мг | 17.9% | 10.5% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.136 мг | 5 мг | 22.7% | 13.3% | 440 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.72 мг | 2 мг | 36% | 21% | 278 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.436 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.516 мкг | 3 мкг | 17.2% | 10% | 581 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.136 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0007 мг | 20 мг | 50% | 29.2% | 200 г |
| Бетаин | 11.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.64 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.1% | 948 г |
| Кальций, Ca | 17.67 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5659 г |
| Магний, Mg | 29.9 мг | 400 мг | 7.5% | 4.4% | 1338 г |
| Натрий, Na | 110.08 мг | 1300 мг | 8.5% | 5% | 1181 г |
| Сера, S | 298.57 мг | 1000 мг | 29.9% | 17.5% | 335 г |
| Фосфор, P | 210.6 мг | 800 мг | 26.3% | 15.4% | 380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.196 мг | 18 мг | 6.6% | 3.9% | 1505 г |
| Марганец, Mn | 0.0245 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8163 г |
| Медь, Cu | 55.72 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.3% | 1795 г |
| Селен, Se | 24.19 мкг | 55 мкг | 44% | 25.7% | 227 г |
| Цинк, Zn | 2.2151 мг | 12 мг | 18.5% | 10.8% | 542 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.801 г | ~ | |||
| Валин | 1.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.927 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.576 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.241 г | ~ | |||
| Лизин | 2.536 г | ~ | |||
| Метионин | 0.826 г | ~ | |||
| Треонин | 1.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.629 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.661 г | ~ | |||
| Глицин | 1.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.471 г | ~ | |||
| Пролин | 1.227 г | ~ | |||
| Серин | 1.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.149 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.6% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.802 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.1% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.277 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.815 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.155 г | min 16.8 г | 6.9% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.992 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.068 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.095 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Курица крылья отварные без кожи составляет 171,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».