Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Жарка) 1 С2
Бекон 20 г
Дружба Коровка 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.9 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.5% 608 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 13% 303 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 1.7% 2380 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1% 3840 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 3.9% 1015 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.9% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 4.1% 968 г
Витамин В4, холин 101.14 мг 500 мг 20.2% 8% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 5.3% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 3.41 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11730 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 3.7% 1053 г
Витамин D, кальциферол 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 3.3% 1179 г
Витамин D3, холекальциферол 0.074 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 1.2% 3356 г
бета Токоферол 0.187 мг ~
гамма Токоферол 0.12 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 9.504 мкг 50 мкг 19% 7.5% 526 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.533 мг 20 мг 12.7% 5% 790 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 0.685 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.01 мг 2500 мг 5% 2% 2000 г
Кальций, Ca 27.2 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3676 г
Магний, Mg 21.04 мг 400 мг 5.3% 2.1% 1901 г
Натрий, Na 190.88 мг 1300 мг 14.7% 5.8% 681 г
Сера, S 99.38 мг 1000 мг 9.9% 3.9% 1006 г
Фосфор, P 137.6 мг 800 мг 17.2% 6.8% 581 г
Хлор, Cl 65.73 мг 2300 мг 2.9% 1.1% 3499 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 3% 1293 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 1.8% 2242 г
Кобальт, Co 4.254 мкг 10 мкг 42.5% 16.7% 235 г
Марганец, Mn 0.429 мг 2 мг 21.5% 8.5% 466 г
Медь, Cu 88.91 мкг 1000 мкг 8.9% 3.5% 1125 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 1.3% 3150 г
Селен, Se 17.044 мкг 55 мкг 31% 12.2% 323 г
Фтор, F 25.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15829 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3378 г
Цинк, Zn 0.9642 мг 12 мг 8% 3.2% 1245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.479 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.54 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 0.898 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.85 г от 4.7 до 16.8 г 39.4% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.529 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 1.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.908 г min 16.8 г 29.2% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.297 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.476 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.737 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.601 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.926 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.039 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.021 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 253,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».