Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца саки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца саки

Тесто для тонкой пиццы 350 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 50 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 30 г
Колбаса полукопченая, минская 30 г
Томатная паста 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца саки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.4 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.9% 974 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.5% 1077 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 7.1% 672 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.5% 741 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4648 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 2.5% 1919 г
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 2.7% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 5.3% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.8% 2609 г
Витамин В4, холин 23.98 мг 500 мг 4.8% 2.3% 2085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 3.8% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 32.485 мкг 400 мкг 8.1% 3.9% 1231 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 1.7% 2761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.012 мг 15 мг 6.7% 3.2% 1482 г
Витамин Н, биотин 1.623 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3081 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 2.4% 1967 г
Витамин РР, НЭ 2.1159 мг 20 мг 10.6% 5.1% 945 г
Ниацин 0.691 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.26 мг 2500 мг 11.2% 5.4% 895 г
Кальций, Ca 27.83 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3593 г
Кремний, Si 2.059 мг 30 мг 6.9% 3.3% 1457 г
Магний, Mg 42.67 мг 400 мг 10.7% 5.1% 937 г
Натрий, Na 360.21 мг 1300 мг 27.7% 13.3% 361 г
Сера, S 61.56 мг 1000 мг 6.2% 3% 1624 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 5.2% 927 г
Хлор, Cl 502.96 мг 2300 мг 21.9% 10.5% 457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 418.5 мкг ~
Бор, B 114.5 мкг ~
Ванадий, V 34.27 мкг ~
Железо, Fe 1.293 мг 18 мг 7.2% 3.5% 1392 г
Йод, I 15.22 мкг 150 мкг 10.1% 4.8% 986 г
Кобальт, Co 4.996 мкг 10 мкг 50% 24% 200 г
Литий, Li 2.598 мкг ~
Марганец, Mn 0.3968 мг 2 мг 19.8% 9.5% 504 г
Медь, Cu 128.02 мкг 1000 мкг 12.8% 6.1% 781 г
Молибден, Mo 9.602 мкг 70 мкг 13.7% 6.6% 729 г
Никель, Ni 2.002 мкг ~
Олово, Sn 1.98 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 3.531 мкг 55 мкг 6.4% 3.1% 1558 г
Титан, Ti 4.19 мкг ~
Фтор, F 53.52 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7474 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 4% 1202 г
Цинк, Zn 0.6355 мг 12 мг 5.3% 2.5% 1888 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.295 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.831 г min 16.8 г 4.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пицца саки составляет 208,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».