Мой здоровый рацион

Рецепт ПП пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП пирог

Рисовая мука диетическая 80 г
Яйцо куриное 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Куриная грудка (филе) 230 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 11.7% 673 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.8% 1167 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.4% 2330 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3131 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 8.5% 926 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 3.2% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 6.5% 1216 г
Витамин В4, холин 70.95 мг 500 мг 14.2% 11.2% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.737 мг 5 мг 14.7% 11.6% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 10.9% 727 г
Витамин В9, фолаты 8.076 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4953 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 7.1% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 5.96 мг 90 мг 6.6% 5.2% 1510 г
Витамин D, кальциферол 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 3.5% 2247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 2.5% 3165 г
Витамин Н, биотин 4.494 мкг 50 мкг 9% 7.1% 1113 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.6392 мг 20 мг 18.2% 14.3% 550 г
Ниацин 3.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.19 мг 2500 мг 8.2% 6.5% 1218 г
Кальций, Ca 88.94 мг 1000 мг 8.9% 7% 1124 г
Кремний, Si 1.395 мг 30 мг 4.7% 3.7% 2151 г
Магний, Mg 37.01 мг 400 мг 9.3% 7.3% 1081 г
Натрий, Na 97.98 мг 1300 мг 7.5% 5.9% 1327 г
Сера, S 112.21 мг 1000 мг 11.2% 8.8% 891 г
Фосфор, P 141.1 мг 800 мг 17.6% 13.9% 567 г
Хлор, Cl 151.12 мг 2300 мг 6.6% 5.2% 1522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 5.4% 1480 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 3.8% 2104 г
Кобальт, Co 5.703 мкг 10 мкг 57% 44.9% 175 г
Литий, Li 6.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 2% 4024 г
Медь, Cu 66.45 мкг 1000 мкг 6.6% 5.2% 1505 г
Молибден, Mo 6.488 мкг 70 мкг 9.3% 7.3% 1079 г
Никель, Ni 3.023 мкг ~
Олово, Sn 2.62 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 12.563 мкг 55 мкг 22.8% 18% 438 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Фтор, F 52.5 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7619 г
Хром, Cr 8.9 мкг 50 мкг 17.8% 14% 562 г
Цинк, Zn 0.861 мг 12 мг 7.2% 5.7% 1394 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аргинин* 0.671 г ~
Валин 0.586 г ~
Гистидин* 0.503 г ~
Изолейцин 0.469 г ~
Лейцин 0.838 г ~
Лизин 0.961 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.463 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.882 г ~
Заменимые аминокислоты 1.016 г ~
Аланин 0.513 г ~
Аспарагиновая кислота 0.844 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 1.453 г ~
Пролин 0.479 г ~
Серин 0.508 г ~
Тирозин 0.409 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.435 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.871 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.824 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.635 г min 16.8 г 9.7% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность ПП пирог составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».