| Курица, 2 категории (Тушение) | 950 г |
| Зелёная стручковая фасоль замороженная | 400 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Сыр российский | 67 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 15% | 524 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.4% | 836 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.8% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.4% | 2302 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 59.56 мг | 500 мг | 11.9% | 9.3% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.5% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 15.1% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.728 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.703 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7112 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0853 мг | 20 мг | 40.4% | 31.7% | 247 г |
| Ниацин | 4.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.95 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.3% | 1480 г |
| Кальций, Ca | 71.31 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.6% | 1402 г |
| Магний, Mg | 16.27 мг | 400 мг | 4.1% | 3.2% | 2459 г |
| Натрий, Na | 89.99 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.4% | 1445 г |
| Сера, S | 132.07 мг | 1000 мг | 13.2% | 10.4% | 757 г |
| Фосфор, P | 145.9 мг | 800 мг | 18.2% | 14.3% | 548 г |
| Хлор, Cl | 67.55 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.3% | 3405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 4.6% | 1700 г |
| Йод, I | 5.73 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3% | 2618 г |
| Кобальт, Co | 7.722 мкг | 10 мкг | 77.2% | 60.6% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Медь, Cu | 54.69 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.3% | 1828 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.1% | 7000 г |
| Селен, Se | 1.42 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2% | 3873 г |
| Фтор, F | 83.24 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.6% | 4805 г |
| Хром, Cr | 5.87 мкг | 50 мкг | 11.7% | 9.2% | 852 г |
| Цинк, Zn | 1.489 мг | 12 мг | 12.4% | 9.7% | 806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.693 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.903 г | ~ | |||
| Валин | 0.751 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.285 г | ~ | |||
| Лизин | 1.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.553 г | ~ | |||
| Треонин | 0.666 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.651 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.779 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.273 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 1.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.551 г | ~ | |||
| Пролин | 0.766 г | ~ | |||
| Серин | 0.698 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.27 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.548 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.044 г | min 16.8 г | 18.1% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.529 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Вариация "Борани" составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».