| Картофель | 690 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.2% | 2714 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8% | 727 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 6.1% | 961 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 6.5% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.1% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 15.41 мг | 500 мг | 3.1% | 1.8% | 3245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 4.9% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 12.2% | 476 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.197 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3572 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.99 мг | 90 мг | 31.1% | 18.1% | 322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.264 мг | 15 мг | 21.8% | 12.7% | 460 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5193 мг | 20 мг | 12.6% | 7.3% | 794 г |
| Ниацин | 1.819 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 794.97 мг | 2500 мг | 31.8% | 18.5% | 314 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Кремний, Si | 69.98 мг | 30 мг | 233.3% | 136% | 43 г |
| Магний, Mg | 32.19 мг | 400 мг | 8% | 4.7% | 1243 г |
| Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 18571 г |
| Сера, S | 44.79 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.6% | 2233 г |
| Фосфор, P | 81.3 мг | 800 мг | 10.2% | 5.9% | 984 г |
| Хлор, Cl | 81.18 мг | 2300 мг | 3.5% | 2% | 2833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1203.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 161 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 208.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 6.998 мкг | 10 мкг | 70% | 40.8% | 143 г |
| Литий, Li | 107.769 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2379 мг | 2 мг | 11.9% | 6.9% | 841 г |
| Медь, Cu | 195.94 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 11.4% | 510 г |
| Молибден, Mo | 11.197 мкг | 70 мкг | 16% | 9.3% | 625 г |
| Никель, Ni | 6.998 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 699.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.375 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14667 г |
| Стронций, Sr | 12.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.99 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9526 г |
| Хром, Cr | 14 мкг | 50 мкг | 28% | 16.3% | 357 г |
| Цинк, Zn | 0.5039 мг | 12 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Цирконий, Zr | 4.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.994 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.64 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.13 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.4% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.357 г | от 4.7 до 16.8 г | 92.7% | 54% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.199 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.925 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.922 г | min 16.8 г | 11.4% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.906 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.2% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель дольками составляет 171,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».