Мой здоровый рацион

Рецепт Бантики с брокколи и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бантики с брокколи и сыром

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 50 г
Брокколи, цветы, сырая 150 г
Сыр рокфор 30,6% жирности, м.д.ж. 51% в сух. в-ве 25 г
Индейка, бедро, мясо с кожей 60 г
Оливковое масло 5 г
Миндаль 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бантики с брокколи и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 985 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.8% 752 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.9% 659 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.4% 1724 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.5% 690 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3530 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 2% 2961 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 1.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 4.8% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 7.1% 818 г
Витамин В4, холин 15.72 мг 500 мг 3.1% 1.8% 3181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.806 мг 5 мг 16.1% 9.4% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 6.8% 866 г
Витамин В9, фолаты 52.417 мкг 400 мкг 13.1% 7.7% 763 г
Витамин В12, кобаламин 0.479 мкг 3 мкг 16% 9.4% 626 г
Витамин C, аскорбиновая 46.65 мг 90 мг 51.8% 30.3% 193 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.13 мг 15 мг 7.5% 4.4% 1327 г
бета Токоферол 0.037 мг ~
гамма Токоферол 0.145 мг ~
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34014 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.1551 мг 20 мг 15.8% 9.2% 634 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 1.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.17 мг 2500 мг 12.6% 7.4% 793 г
Кальций, Ca 93.92 мг 1000 мг 9.4% 5.5% 1065 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 3.3% 1800 г
Магний, Mg 48.13 мг 400 мг 12% 7% 831 г
Натрий, Na 180.62 мг 1300 мг 13.9% 8.1% 720 г
Сера, S 100.98 мг 1000 мг 10.1% 5.9% 990 г
Фосфор, P 170.8 мг 800 мг 21.4% 12.5% 468 г
Хлор, Cl 1.3 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 176923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 1.499 мг 18 мг 8.3% 4.9% 1201 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 2.4% 2439 г
Литий, Li 0.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.6794 мг 2 мг 34% 19.9% 294 г
Медь, Cu 128.03 мкг 1000 мкг 12.8% 7.5% 781 г
Молибден, Mo 0.99 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7071 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 19.685 мкг 55 мкг 35.8% 20.9% 279 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 3.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 132013 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Цинк, Zn 1.459 мг 12 мг 12.2% 7.1% 822 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.618 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.621 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 1.202 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.18 г от 0.9 до 3.7 г 20% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.61 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.181 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.297 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.715 г min 16.8 г 22.1% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.501 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.559 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.52 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.296 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.6 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.174 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Бантики с брокколи и сыром составляет 170,9 кКал.

  • Порция = 300 гр (512.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок