Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Бобовый микс со свининой 2л. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Бобовый микс со свининой 2л

Лук репчатый (Варка без слива) 118 г
Вода водопроводная, городская 2000 г
Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо 212 г
Картофель (Варка без слива) 0 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Морковь (Варка без слива) 48 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 0 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Паприка, перец сладкий молотый 0.1 г
Зелень мороженая для варки 1 Порция
Горох лущеный, крупа (Варка) 150 г
Чечевица, зерно (Варка) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Бобовый микс со свининой 2л".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 13.4% 2000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.1% 5214 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.7% 1818 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 10.5% 2534 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 10.5% 2579 г
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 11.8% 2262 г
бета Криптоксантин 0.24 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.748 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 13.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин В4, холин 7.8 мг 500 мг 1.6% 4.3% 6410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 10.7% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 11.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 0.757 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 52840 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 3.8% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 1.6% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 24390 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.3% 20548 г
Витамин Н, биотин 1.133 мкг 50 мкг 2.3% 6.2% 4413 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 5.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.0698 мг 20 мг 5.3% 14.2% 1870 г
Ниацин 0.186 мг ~
Бетаин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.61 мг 2500 мг 4.1% 11% 2413 г
Кальций, Ca 14.67 мг 1000 мг 1.5% 4% 6817 г
Кремний, Si 7.253 мг 30 мг 24.2% 64.9% 414 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 7.8% 3497 г
Натрий, Na 18.37 мг 1300 мг 1.4% 3.8% 7077 г
Сера, S 34.7 мг 1000 мг 3.5% 9.4% 2882 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 15% 1778 г
Хлор, Cl 19.31 мг 2300 мг 0.8% 2.1% 11911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.4 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 12.1% 2203 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Кобальт, Co 1.098 мкг 10 мкг 11% 29.5% 911 г
Литий, Li 2.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 11.3% 2392 г
Медь, Cu 69.86 мкг 1000 мкг 7% 18.8% 1431 г
Молибден, Mo 7.14 мкг 70 мкг 10.2% 27.3% 980 г
Никель, Ni 11.262 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 3.69 мкг 55 мкг 6.7% 18% 1491 г
Стронций, Sr 5.08 мкг ~
Титан, Ti 18.21 мкг ~
Фтор, F 66.55 мкг 4000 мкг 1.7% 4.6% 6011 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 5.4% 5051 г
Цинк, Zn 0.4156 мг 12 мг 3.5% 9.4% 2887 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.16 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.164 г min 16.8 г 1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп Бобовый микс со свининой 2л составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».