| Томатная Паста [Кухмастер] | 260 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4117 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.1% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 9% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 25.7% | 952 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 9.3% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.7% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.4% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 10.48 мг | 500 мг | 2.1% | 5.1% | 4771 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 8.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.295 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.9% | 6354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.13 мг | 90 мг | 23.5% | 57.5% | 426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 1.7% | 15306 г |
| Витамин К, филлохинон | 74.4 мкг | 120 мкг | 62% | 151.6% | 161 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7527 мг | 20 мг | 3.8% | 9.3% | 2657 г |
| Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.62 мг | 2500 мг | 11.2% | 27.4% | 891 г |
| Кальций, Ca | 50.18 мг | 1000 мг | 5% | 12.2% | 1993 г |
| Кремний, Si | 52.493 мг | 30 мг | 175% | 427.9% | 57 г |
| Магний, Mg | 15.85 мг | 400 мг | 4% | 9.8% | 2524 г |
| Натрий, Na | 13.45 мг | 1300 мг | 1% | 2.4% | 9665 г |
| Сера, S | 33.8 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.3% | 2959 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 9.3% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 38.27 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.2% | 6010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 564.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 198.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 8.1% | 2995 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.2% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 3.004 мкг | 10 мкг | 30% | 73.3% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.1684 мг | 2 мг | 8.4% | 20.5% | 1188 г |
| Медь, Cu | 77.34 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 18.8% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 9.904 мкг | 70 мкг | 14.1% | 34.5% | 707 г |
| Никель, Ni | 14.856 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 21912 г |
| Фтор, F | 9.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 40404 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 24.2% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.4125 мг | 12 мг | 3.4% | 8.3% | 2909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.953 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 22.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.201 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста тушёная моя составляет 40,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».