| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 10 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 40 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 5.1% | 1070 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.6% | 727 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 5.1% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 19 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3631 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.3 мкг | 900 мкг | 11.1% | 6.1% | 897 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.3% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 100.5 мг | 500 мг | 20.1% | 11.1% | 498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 7.9% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.3% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.779 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 4.6% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.824 мкг | 10 мкг | 8.2% | 4.5% | 1214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.245 мг | 15 мг | 8.3% | 4.6% | 1205 г |
| Витамин Н, биотин | 8.368 мкг | 50 мкг | 16.7% | 9.2% | 598 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1596 мг | 20 мг | 10.8% | 6% | 926 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.97 мг | 2500 мг | 13.4% | 7.4% | 749 г |
| Кальций, Ca | 153.57 мг | 1000 мг | 15.4% | 8.5% | 651 г |
| Магний, Mg | 16.89 мг | 400 мг | 4.2% | 2.3% | 2368 г |
| Натрий, Na | 65.96 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.8% | 1971 г |
| Сера, S | 86.38 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.7% | 1158 г |
| Фосфор, P | 270.5 мг | 800 мг | 33.8% | 18.7% | 296 г |
| Хлор, Cl | 86.76 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.1% | 2651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.206 мг | 18 мг | 6.7% | 3.7% | 1493 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.7% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 3.941 мкг | 10 мкг | 39.4% | 21.7% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.2861 мг | 2 мг | 14.3% | 7.9% | 699 г |
| Медь, Cu | 63.14 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.5% | 1584 г |
| Молибден, Mo | 3.676 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.9% | 1904 г |
| Олово, Sn | 4.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.916 мкг | 55 мкг | 27.1% | 15% | 369 г |
| Стронций, Sr | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15326 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.3% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.7181 мг | 12 мг | 6% | 3.3% | 1671 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.404 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 44% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.027 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.968 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.744 г | min 16.8 г | 16.3% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.123 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.795 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с псилиумом составляет 181,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».