| Картофель (Варка со сливом) | 400 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 200 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Огурец соленый | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.8% | 5067 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.7% | 1806 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 6% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.9% | 1176 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 445.8 мкг | 900 мкг | 49.5% | 69.1% | 202 г |
| бета Каротин | 2.676 мг | 5 мг | 53.5% | 74.7% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 8.49 мг | 500 мг | 1.7% | 2.4% | 5889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 5.3% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 10.3% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.528 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.5% | 8834 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.51 мг | 90 мг | 11.7% | 16.3% | 856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.414 мг | 15 мг | 9.4% | 13.1% | 1061 г |
| Витамин Н, биотин | 0.328 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 15244 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 8% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0153 мг | 20 мг | 5.1% | 7.1% | 1970 г |
| Ниацин | 0.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.12 мг | 2500 мг | 12.4% | 17.3% | 809 г |
| Кальций, Ca | 15.94 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6274 г |
| Кремний, Si | 24.602 мг | 30 мг | 82% | 114.5% | 122 г |
| Магний, Mg | 19.23 мг | 400 мг | 4.8% | 6.7% | 2080 г |
| Натрий, Na | 221.93 мг | 1300 мг | 17.1% | 23.9% | 586 г |
| Сера, S | 21.01 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.9% | 4760 г |
| Фосфор, P | 46.9 мг | 800 мг | 5.9% | 8.2% | 1706 г |
| Хлор, Cl | 231.63 мг | 2300 мг | 10.1% | 14.1% | 993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 5.2% | 2727 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.4% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 3.317 мкг | 10 мкг | 33.2% | 46.4% | 301 г |
| Литий, Li | 28.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1275 мг | 2 мг | 6.4% | 8.9% | 1569 г |
| Медь, Cu | 97.64 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 13.7% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 7.958 мкг | 70 мкг | 11.4% | 15.9% | 880 г |
| Никель, Ni | 4.181 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 191.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 18033 г |
| Стронций, Sr | 4.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17762 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 12.4% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.3193 мг | 12 мг | 2.7% | 3.8% | 3758 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.782 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.406 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.687 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.778 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.8% | 52.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.682 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.378 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | min 16.8 г | 4.5% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.883 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.735 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат дачный. Газпром питание. составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».