| Лаваш белый, обогащенный | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 100 г |
| Укроп | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.4 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 551 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 5.3% | 623 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 9.4% | 348 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 3.9% | 846 г |
| Углеводы (общие) | 26.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 41.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5425 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.7 мкг | 900 мкг | 10.5% | 3.4% | 950 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24.48 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.291 мг | 1.5 мг | 19.4% | 6.4% | 515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 4.8% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 14.14 мг | 500 мг | 2.8% | 0.9% | 3536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 2% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 84.767 мкг | 400 мкг | 21.2% | 6.9% | 472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 4.5% | 726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.245 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.8% | 4082 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.327 мг | 15 мг | 22.2% | 7.3% | 451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.533 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9381 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5727 мг | 20 мг | 17.9% | 5.9% | 560 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.19 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.4% | 2354 г |
| Кальций, Ca | 307.65 мг | 1000 мг | 30.8% | 10.1% | 325 г |
| Кремний, Si | 0.007 мг | 30 мг | 428571 г | ||
| Магний, Mg | 23.93 мг | 400 мг | 6% | 2% | 1672 г |
| Натрий, Na | 547.1 мг | 1300 мг | 42.1% | 13.8% | 238 г |
| Сера, S | 122.49 мг | 1000 мг | 12.2% | 4% | 816 г |
| Фосфор, P | 203.3 мг | 800 мг | 25.4% | 8.3% | 394 г |
| Хлор, Cl | 426.53 мг | 2300 мг | 18.5% | 6.1% | 539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.557 мг | 18 мг | 8.7% | 2.8% | 1156 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Литий, Li | 0.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 4.2% | 787 г |
| Медь, Cu | 98.3 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 3.2% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 0.262 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.1% | 26718 г |
| Никель, Ni | 0.026 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.736 мкг | 55 мкг | 35.9% | 11.8% | 279 г |
| Стронций, Sr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.09 мкг | 4000 мкг | 4444444 г | ||
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 1.5114 мг | 12 мг | 12.6% | 4.1% | 794 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.977 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.464 г | ~ | |||
| Валин | 0.734 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.541 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.767 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.618 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.035 г | ~ | |||
| Пролин | 1.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.614 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.581 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.5% | 31.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.67 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.107 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.326 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.292 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.745 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.495 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.996 г | min 16.8 г | 23.8% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.691 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.968 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.4% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.58 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр в лаваше составляет 305,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».