Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с вермишелью и картофелем, с мясом, зеленью. Дирекция питания.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с вермишелью и картофелем, с мясом, зеленью. Дирекция питания.

Курица 1 кат. (Варка) 6.4 г
Бульон куриный 40 г
Картофель (Варка без слива) 13 г
Морковь (Припускание) 8 г
Лук репчатый (Пассерование) 8 г
Подсолнечное масло 1 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Макароны отварные, по 1-302 6 г
Вода водопроводная, городская 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с вермишелью и картофелем, с мясом, зеленью. Дирекция питания.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.5% 3455 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.7% 2947 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.7% 4761 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9% 2531 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.2 мкг 900 мкг 13.7% 30.9% 731 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.73 мг 5 мг 14.6% 32.9% 685 г
Лютеин + Зеаксантин 0.319 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.4% 4091 г
Витамин В4, холин 7.48 мг 500 мг 1.5% 3.4% 6684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 3.2% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 7.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.922 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 13689 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 3.6% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 6.8% 3363 г
Витамин Н, биотин 0.559 мкг 50 мкг 1.1% 2.5% 8945 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1478 мг 20 мг 5.7% 12.8% 1742 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.33 мг 2500 мг 4.9% 11% 2044 г
Кальций, Ca 8.9 мг 1000 мг 0.9% 2% 11236 г
Кремний, Si 4.935 мг 30 мг 16.5% 37.2% 608 г
Магний, Mg 8.14 мг 400 мг 2% 4.5% 4914 г
Натрий, Na 150.36 мг 1300 мг 11.6% 26.1% 865 г
Сера, S 24.61 мг 1000 мг 2.5% 5.6% 4063 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 7.9% 2837 г
Хлор, Cl 154.54 мг 2300 мг 6.7% 15.1% 1488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.8 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 15.27 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 4.3% 5233 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17045 г
Кобальт, Co 1.41 мкг 10 мкг 14.1% 31.8% 709 г
Литий, Li 5.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 4.3% 5291 г
Медь, Cu 49.27 мкг 1000 мкг 4.9% 11% 2030 г
Молибден, Mo 2.052 мкг 70 мкг 2.9% 6.5% 3411 г
Никель, Ni 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 1.285 мкг 55 мкг 2.3% 5.2% 4280 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 41.52 мкг 4000 мкг 1% 2.3% 9634 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 4.7% 4673 г
Цинк, Zn 0.2449 мг 12 мг 2% 4.5% 4900 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.659 г от 4.7 до 16.8 г 14% 31.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.595 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.359 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.725 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.701 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с вермишелью и картофелем, с мясом, зеленью. Дирекция питания. составляет 44,4 кКал.

  • Порция = 339 гр (150.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».