| Куриная грудка (филе) | 650 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 24.9% | 386 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.8% | 3500 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.4% | 4036 г |
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.7% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 69.68 мг | 500 мг | 13.9% | 13.4% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.277 мг | 5 мг | 25.5% | 24.5% | 392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.713 мг | 2 мг | 35.7% | 34.4% | 281 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.725 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.3% | 4113 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 5.5% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 3.8% | 2486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 3.5% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4756 мг | 20 мг | 32.4% | 31.2% | 309 г |
| Ниацин | 8.991 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.13 мг | 2500 мг | 12.2% | 11.7% | 817 г |
| Кальций, Ca | 13.63 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7337 г |
| Кремний, Si | 0.657 мг | 30 мг | 2.2% | 2.1% | 4566 г |
| Магний, Mg | 74.5 мг | 400 мг | 18.6% | 17.9% | 537 г |
| Натрий, Na | 50.21 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.8% | 2589 г |
| Сера, S | 194.28 мг | 1000 мг | 19.4% | 18.7% | 515 г |
| Фосфор, P | 150.8 мг | 800 мг | 18.9% | 18.2% | 531 г |
| Хлор, Cl | 77.66 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.3% | 2962 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.371 мг | 18 мг | 7.6% | 7.3% | 1313 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.8% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 9.3 мкг | 10 мкг | 93% | 89.5% | 108 г |
| Литий, Li | 0.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 3.2% | 3072 г |
| Медь, Cu | 100.25 мкг | 1000 мкг | 10% | 9.6% | 998 г |
| Молибден, Mo | 10.755 мкг | 70 мкг | 15.4% | 14.8% | 651 г |
| Никель, Ni | 0.588 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.03 мкг | 55 мкг | 34.6% | 33.3% | 289 г |
| Фтор, F | 109.6 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
| Хром, Cr | 21.06 мкг | 50 мкг | 42.1% | 40.5% | 237 г |
| Цинк, Zn | 1.2303 мг | 12 мг | 10.3% | 9.9% | 975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.499 г | ~ | |||
| Валин | 1.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.923 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.615 г | ~ | |||
| Лизин | 2.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.709 г | ~ | |||
| Треонин | 0.907 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.866 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.601 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 1.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.585 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.753 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.824 г | ~ | |||
| Серин | 0.824 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.183 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.426 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.577 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в томате составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».