| Морковь | 91 г |
| Лук репчатый | 68 г |
| Чеснок | 8 г |
| Шампиньоны | 185 г |
| Рис Длиннозерный Пропаренный [ТД-Холдинг] | 103 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 30 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 21 г |
| Вода | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.3% | 2621 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8% | 1098 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 5.6% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.4 мкг | 900 мкг | 30.9% | 27.1% | 323 г |
| бета Каротин | 1.67 мг | 5 мг | 33.4% | 29.2% | 299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.8% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 8.38 мг | 500 мг | 1.7% | 1.5% | 5967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 11.3% | 773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.695 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.4% | 3740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 3.8% | 2350 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 4.696 мкг | 50 мкг | 9.4% | 8.2% | 1065 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8206 мг | 20 мг | 9.1% | 8% | 1099 г |
| Ниацин | 1.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.82 мг | 2500 мг | 8% | 7% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 13.39 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7468 г |
| Кремний, Si | 4.871 мг | 30 мг | 16.2% | 14.2% | 616 г |
| Магний, Mg | 12.02 мг | 400 мг | 3% | 2.6% | 3328 г |
| Натрий, Na | 5.85 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Сера, S | 16.11 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6207 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 5.2% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 19.74 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.284 мг | 18 мг | 1.6% | 1.4% | 6338 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.6% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 5.144 мкг | 10 мкг | 51.4% | 45% | 194 г |
| Литий, Li | 1.096 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 4.5% | 1946 г |
| Медь, Cu | 163.16 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 14.3% | 613 г |
| Молибден, Mo | 5.035 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.3% | 1390 г |
| Никель, Ni | 1.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.583 мкг | 55 мкг | 13.8% | 12.1% | 725 г |
| Стронций, Sr | 5.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.61 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4784 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 8.4% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.2354 мг | 12 мг | 2% | 1.8% | 5098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.159 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.048 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с грибами (рыбка) составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».