Мой здоровый рацион

Рецепт Бульон из свиного рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бульон из свиного рагу

Рагу свиное 757 г
Вода водопроводная питьевая 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон из свиного рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.8% 3455 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 17.6% 737 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 5.2% 2523 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 4.31 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23202 г
Магний, Mg 1.44 мг 400 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Натрий, Na 5.75 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 22609 г
Микроэлементы
Медь, Cu 14.38 мкг 1000 мкг 1.4% 1.8% 6954 г
Фтор, F 102.37 мкг 4000 мкг 2.6% 3.4% 3907 г
Цинк, Zn 0.0144 мг 12 мг 0.1% 0.1% 83333 г

Энергетическая ценность Бульон из свиного рагу составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».