Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцерыб мега. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцерыб мега

Скумбрия Атлантическая в Томатном Соусе [Fish House] 120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 50 г
Чеснок 10 г
Молоко 3,2% [Андреевское Молоко] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцерыб мега".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 867 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9% 571 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 12.8% 403 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.8% 6636 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.5% 3299 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 4.5% 1142 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.9% 1333 г
Витамин В4, холин 76.64 мг 500 мг 15.3% 7.9% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 4.2% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.196 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18215 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 2.7% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 3.4% 1499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7937 г
Витамин Н, биотин 6.121 мкг 50 мкг 12.2% 6.3% 817 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7664 мг 20 мг 3.8% 2% 2610 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.92 мг 2500 мг 2% 1% 5110 г
Кальций, Ca 21.17 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4724 г
Кремний, Si 0.064 мг 30 мг 0.2% 0.1% 46875 г
Магний, Mg 4.39 мг 400 мг 1.1% 0.6% 9112 г
Натрий, Na 41.03 мг 1300 мг 3.2% 1.6% 3168 г
Сера, S 54.92 мг 1000 мг 5.5% 2.8% 1821 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 3.9% 1318 г
Хлор, Cl 48.02 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 2.3% 2264 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 2.2% 2389 г
Кобальт, Co 3.255 мкг 10 мкг 32.6% 16.8% 307 г
Литий, Li 0.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Медь, Cu 28.4 мкг 1000 мкг 2.8% 1.4% 3521 г
Молибден, Mo 2.453 мкг 70 мкг 3.5% 1.8% 2854 г
Никель, Ni 0.425 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 9.961 мкг 55 мкг 18.1% 9.3% 552 г
Фтор, F 16.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23711 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.3% 2262 г
Цинк, Zn 0.362 мг 12 мг 3% 1.5% 3315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.407 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.903 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.223 г min 16.8 г 7.3% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2%

Энергетическая ценность Яйцерыб мега составляет 194,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».