Мой здоровый рацион

Рецепт 3.03 Лазанья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 3.03 Лазанья

Кабачок (Запекание) 421 г
Морковь (Запекание) 78 г
Оливковое масло 3 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 406 г
Брокколи (Тушение) 89 г
Соус Томатный Классический [ВкусВилл] 120 г
Сыр Фасованный Пармезан [ВкусВилл] 42 г
Моцарелла для Пиццы [Orecchio Oro] 95 г
Фарш из индейки, обезжиренный, 2.71% жира, жаренный на сковороде 440 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "3.03 Лазанья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 17.3% 531 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.3% 1474 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.8% 5214 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3% 3023 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.6 мкг 900 мкг 14.2% 13.1% 705 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 1.725 мкг ~
бета Каротин 0.798 мг 5 мг 16% 14.7% 627 г
бета Криптоксантин 0.069 мкг ~
Ликопин 798.467 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 121.345 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 13.6% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.1% 2222 г
Витамин В4, холин 28.37 мг 500 мг 5.7% 5.3% 1762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 8% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.443 мг 2 мг 22.2% 20.5% 451 г
Витамин В9, фолаты 9.13 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4381 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 7.4% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 8.38 мг 90 мг 9.3% 8.6% 1074 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин D3, холекальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4298 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.072 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 7.2% 1277 г
Витамин РР, НЭ 4.7883 мг 20 мг 23.9% 22% 418 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 2.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.92 мг 2500 мг 11.2% 10.3% 893 г
Кальций, Ca 21.73 мг 1000 мг 2.2% 2% 4602 г
Кремний, Si 14.797 мг 30 мг 49.3% 45.4% 203 г
Магний, Mg 21.36 мг 400 мг 5.3% 4.9% 1873 г
Натрий, Na 60.9 мг 1300 мг 4.7% 4.3% 2135 г
Сера, S 112.78 мг 1000 мг 11.3% 10.4% 887 г
Фосфор, P 114.9 мг 800 мг 14.4% 13.3% 696 г
Хлор, Cl 3.58 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 64246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 7.45 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 3.7% 2493 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Кобальт, Co 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 3.9% 2410 г
Литий, Li 0.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 3.7% 2488 г
Медь, Cu 60.28 мкг 1000 мкг 6% 5.5% 1659 г
Молибден, Mo 1.887 мкг 70 мкг 2.7% 2.5% 3710 г
Никель, Ni 1.191 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 11.129 мкг 55 мкг 20.2% 18.6% 494 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 6.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66556 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10870 г
Цинк, Zn 0.9096 мг 12 мг 7.6% 7% 1319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.807 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.329 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.911 г ~
Лизин 0.986 г ~
Метионин 0.323 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.516 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.692 г ~
Аспарагиновая кислота 1.121 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.605 г ~
Глутаминовая кислота 1.922 г ~
Пролин 0.492 г ~
Серин 0.477 г ~
Тирозин 0.393 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.345 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.33 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.225 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность 3.03 Лазанья составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок