| Картофель (Жарка из варёного) | 300 г |
| Грибы жареные (сушеные) по 1-268 | 70 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.2 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.2% | 1900 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11.4% | 528 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.7% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 12.3% | 488 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.2% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 7.2% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 10.93 мг | 500 мг | 2.2% | 1.3% | 4575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 3.1% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 8.1% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.917 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5052 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.13 мг | 90 мг | 15.7% | 9.4% | 637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.792 мг | 15 мг | 31.9% | 19.2% | 313 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4694 мг | 20 мг | 32.3% | 19.4% | 309 г |
| Ниацин | 3.861 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 601.11 мг | 2500 мг | 24% | 14.4% | 416 г |
| Кальций, Ca | 17.89 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5590 г |
| Магний, Mg | 25.44 мг | 400 мг | 6.4% | 3.9% | 1572 г |
| Натрий, Na | 95.08 мг | 1300 мг | 7.3% | 4.4% | 1367 г |
| Сера, S | 35.69 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2802 г |
| Фосфор, P | 95.5 мг | 800 мг | 11.9% | 7.2% | 838 г |
| Хлор, Cl | 51.81 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.4% | 4439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 772.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 124.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.982 мг | 18 мг | 5.5% | 3.3% | 1833 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 4.861 мкг | 10 мкг | 48.6% | 29.2% | 206 г |
| Литий, Li | 64.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1736 мг | 2 мг | 8.7% | 5.2% | 1152 г |
| Медь, Cu | 128.47 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 7.7% | 778 г |
| Молибден, Mo | 6.667 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.7% | 1050 г |
| Никель, Ni | 4.583 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 482.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.319 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Фтор, F | 29.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13647 г |
| Хром, Cr | 8.61 мкг | 50 мкг | 17.2% | 10.3% | 581 г |
| Цинк, Zn | 0.4181 мг | 12 мг | 3.5% | 2.1% | 2870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.888 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.64 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.461 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.45 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.389 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность картофель с грибами составляет 166,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».