Мой здоровый рацион

Рецепт Копейка 70. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Копейка 70

Тостовый с Отрубями [Формула Хлеба] 0 г
Хлеб "Геркулес" с Отрубями [Хлебный Дом] 30 г
Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) 0 г
Яйцо куриное (Жарка) 47 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Копейка 70".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.7 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.6% 628 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 9.6% 431 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 3.5% 1190 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.8% 714 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1% 4346 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.1 мкг 900 мкг 19.5% 8.1% 514 г
Ретинол 0.183 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 6.6% 634 г
Витамин В4, холин 152.24 мг 500 мг 30.4% 12.6% 328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.828 мг 5 мг 16.6% 6.9% 604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.446 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8997 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 4.6% 909 г
Витамин D, кальциферол 1.388 мкг 10 мкг 13.9% 5.8% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3722 г
Витамин Н, биотин 12.83 мкг 50 мкг 25.7% 10.7% 390 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2946 мг 20 мг 11.5% 4.8% 872 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.53 мг 2500 мг 3.6% 1.5% 2792 г
Кальций, Ca 35.42 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2823 г
Магний, Mg 7.62 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5249 г
Натрий, Na 85.39 мг 1300 мг 6.6% 2.7% 1522 г
Сера, S 111.99 мг 1000 мг 11.2% 4.7% 893 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 6.4% 652 г
Хлор, Cl 99.08 мг 2300 мг 4.3% 1.8% 2321 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.596 мг 18 мг 8.9% 3.7% 1128 г
Йод, I 10.85 мкг 150 мкг 7.2% 3% 1382 г
Кобальт, Co 6.351 мкг 10 мкг 63.5% 26.4% 157 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10811 г
Медь, Cu 52.82 мкг 1000 мкг 5.3% 2.2% 1893 г
Молибден, Mo 3.811 мкг 70 мкг 5.4% 2.2% 1837 г
Селен, Se 18.371 мкг 55 мкг 33.4% 13.9% 299 г
Фтор, F 35.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11412 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.1% 1969 г
Цинк, Zn 0.7091 мг 12 мг 5.9% 2.5% 1692 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.573 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.458 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.72 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.783 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.128 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.111 г от 4.7 до 16.8 г 23.6% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 351.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.983 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.343 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.864 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.085 г min 16.8 г 24.3% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.364 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.519 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.862 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.733 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Копейка 70 составляет 240,7 кКал.

  • Порция = 124 гр (298.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».