| Кальмар | 980 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 161 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.1 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 32.9 г | 76 г | 43.3% | 21% | 231 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 5.8% | 836 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4186 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.4 мкг | 900 мкг | 9.6% | 4.7% | 1042 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.314 мг | 1.5 мг | 20.9% | 10.1% | 478 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 7.2% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 174.1 мг | 500 мг | 34.8% | 16.9% | 287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.169 мг | 5 мг | 23.4% | 11.4% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 8.1% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.911 мкг | 400 мкг | 5% | 2.4% | 2009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.27 мкг | 3 мкг | 75.7% | 36.7% | 132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 1.3% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.9% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.767 мг | 15 мг | 25.1% | 12.2% | 398 г |
| Витамин Н, биотин | 5.438 мкг | 50 мкг | 10.9% | 5.3% | 919 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 13.4241 мг | 20 мг | 67.1% | 32.6% | 149 г |
| Ниацин | 4.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 496.56 мг | 2500 мг | 19.9% | 9.7% | 503 г |
| Кальций, Ca | 80.36 мг | 1000 мг | 8% | 3.9% | 1244 г |
| Магний, Mg | 150.72 мг | 400 мг | 37.7% | 18.3% | 265 г |
| Натрий, Na | 216.34 мг | 1300 мг | 16.6% | 8.1% | 601 г |
| Сера, S | 302.71 мг | 1000 мг | 30.3% | 14.7% | 330 г |
| Фосфор, P | 461.4 мг | 800 мг | 57.7% | 28% | 173 г |
| Хлор, Cl | 42 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.476 мг | 18 мг | 13.8% | 6.7% | 727 г |
| Йод, I | 497.02 мкг | 150 мкг | 331.3% | 160.7% | 30 г |
| Кобальт, Co | 158.378 мкг | 10 мкг | 1583.8% | 768.5% | 6 г |
| Марганец, Mn | 0.2864 мг | 2 мг | 14.3% | 6.9% | 698 г |
| Медь, Cu | 2480.54 мкг | 1000 мкг | 248.1% | 120.4% | 40 г |
| Молибден, Mo | 34.391 мкг | 70 мкг | 49.1% | 23.8% | 204 г |
| Никель, Ni | 18.027 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 81.683 мкг | 55 мкг | 148.5% | 72.1% | 67 г |
| Фтор, F | 14.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27009 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 3.2487 мг | 12 мг | 27.1% | 13.1% | 369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.769 г | ~ | |||
| Валин | 1.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.616 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.437 г | ~ | |||
| Лизин | 3.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.916 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.488 г | ~ | |||
| Треонин | 1.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.699 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.609 г | ~ | |||
| Глицин | 0.703 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.524 г | ~ | |||
| Пролин | 2.074 г | ~ | |||
| Серин | 1.676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.256 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.54 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 292.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.627 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.814 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.499 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.649 г | min 16.8 г | 9.8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.207 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.344 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.885 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары с яйцом без заправки составляет 206,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».