| Тыква (Варка без слива) | 966 г |
| Яблоко (Варка без слива) | 123 г |
| Лук-шалот, сырой | 70 г |
| Морковь (Варка без слива) | 70 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5346 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.1% | 7600 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.1% | 6222 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 7% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 30.2% | 1053 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.7 мкг | 900 мкг | 29% | 92.1% | 345 г |
| бета Каротин | 1.651 мг | 5 мг | 33% | 104.8% | 303 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.425 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 8.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 8.3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.26 мг | 500 мг | 1.5% | 4.8% | 6887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 18.7% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 17.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.447 мкг | 400 мкг | 2.4% | 7.6% | 4234 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 11.4% | 2769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 8.9% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.2% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 5.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5277 мг | 20 мг | 2.6% | 8.3% | 3790 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.84 мг | 2500 мг | 8.1% | 25.7% | 1239 г |
| Кальций, Ca | 23.08 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.3% | 4333 г |
| Кремний, Si | 14.091 мг | 30 мг | 47% | 149.2% | 213 г |
| Магний, Mg | 13.68 мг | 400 мг | 3.4% | 10.8% | 2924 г |
| Натрий, Na | 7.16 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.9% | 18156 г |
| Сера, S | 15.13 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.8% | 6609 г |
| Фосфор, P | 23.9 мг | 800 мг | 3% | 9.5% | 3347 г |
| Хлор, Cl | 17.43 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.5% | 13196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 10.5% | 3072 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.9% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 28.6% | 1106 г |
| Литий, Li | 0.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0423 мг | 2 мг | 2.1% | 6.7% | 4728 г |
| Медь, Cu | 147.98 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 47% | 676 г |
| Молибден, Mo | 3.176 мкг | 70 мкг | 4.5% | 14.3% | 2204 г |
| Никель, Ni | 3.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 19231 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.36 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 4.1% | 7788 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 7.6% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.2278 мг | 12 мг | 1.9% | 6% | 5268 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.104 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.265 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.758 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.169 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | min 16.8 г | 3% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква тушеная составляет 31,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».