| Лось | 1000 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.9 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 32.2 г | 76 г | 42.4% | 22.7% | 236 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3763 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.5% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 19.12 мг | 500 мг | 3.8% | 2% | 2615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 3.7% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 5.1% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.095 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 19093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7905 мг | 20 мг | 9% | 4.8% | 1117 г |
| Ниацин | 2.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.2 мг | 2500 мг | 17.2% | 9.2% | 580 г |
| Кальций, Ca | 6.52 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 15337 г |
| Магний, Mg | 46.8 мг | 400 мг | 11.7% | 6.3% | 855 г |
| Натрий, Na | 81.49 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.4% | 1595 г |
| Сера, S | 319.56 мг | 1000 мг | 32% | 17.1% | 313 г |
| Фосфор, P | 227.2 мг | 800 мг | 28.4% | 15.2% | 352 г |
| Хлор, Cl | 17.93 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.539 мг | 18 мг | 19.7% | 10.5% | 509 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 2.095 мкг | 10 мкг | 21% | 11.2% | 477 г |
| Марганец, Mn | 0.0186 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10753 г |
| Медь, Cu | 158.32 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 8.5% | 632 г |
| Молибден, Mo | 2.561 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2% | 2733 г |
| Селен, Se | 16.717 мкг | 55 мкг | 30.4% | 16.3% | 329 г |
| Фтор, F | 30.27 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13214 г |
| Хром, Cr | 5.82 мкг | 50 мкг | 11.6% | 6.2% | 859 г |
| Цинк, Zn | 3.0966 мг | 12 мг | 25.8% | 13.8% | 388 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.257 г | ~ | |||
| Валин | 1.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.714 г | ~ | |||
| Лизин | 3.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.746 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 1.421 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.98 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.072 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 1.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.909 г | ~ | |||
| Пролин | 1.39 г | ~ | |||
| Серин | 1.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.352 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.736 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.584 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из лося составляет 186,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».