| Пекинская капуста | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Манная крупа (Запекание) | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 22.6% | 358 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.5% | 2333 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3153 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.3% | 3543 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.191 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.172 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 85.71 мг | 500 мг | 17.1% | 13.9% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.349 мг | 5 мг | 27% | 21.9% | 371 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.667 мг | 2 мг | 33.4% | 27.1% | 300 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.555 мкг | 400 мкг | 5.4% | 4.4% | 1856 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 5.7% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.16 мг | 90 мг | 5.7% | 4.6% | 1744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 3.2% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 1.359 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.2% | 3679 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 5.5% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7515 мг | 20 мг | 33.8% | 27.4% | 296 г |
| Ниацин | 9.018 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.01 мг | 2500 мг | 12.4% | 10% | 809 г |
| Кальций, Ca | 25.27 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 3957 г |
| Кремний, Si | 0.294 мг | 30 мг | 1% | 0.8% | 10204 г |
| Магний, Mg | 77.06 мг | 400 мг | 19.3% | 15.6% | 519 г |
| Натрий, Na | 59.41 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.7% | 2188 г |
| Сера, S | 204.44 мг | 1000 мг | 20.4% | 16.5% | 489 г |
| Фосфор, P | 160.4 мг | 800 мг | 20.1% | 16.3% | 499 г |
| Хлор, Cl | 73.75 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.6% | 3119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.47 мг | 18 мг | 8.2% | 6.6% | 1224 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.9% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 9.561 мкг | 10 мкг | 95.6% | 77.5% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0764 мг | 2 мг | 3.8% | 3.1% | 2618 г |
| Медь, Cu | 85.03 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.9% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 10.096 мкг | 70 мкг | 14.4% | 11.7% | 693 г |
| Никель, Ni | 0.563 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.574 мкг | 55 мкг | 30.1% | 24.4% | 332 г |
| Титан, Ti | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.64 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.3% | 3551 г |
| Хром, Cr | 21.06 мкг | 50 мкг | 42.1% | 34.1% | 237 г |
| Цинк, Zn | 1.2703 мг | 12 мг | 10.6% | 8.6% | 945 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.715 г | ~ | |||
| Валин | 1.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.896 г | ~ | |||
| Лизин | 2.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.846 г | ~ | |||
| Треонин | 1.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.868 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.852 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.875 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.866 г | ~ | |||
| Пролин | 0.986 г | ~ | |||
| Серин | 1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.854 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.312 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.635 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с пекинской капустой составляет 123,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».