| Банан | 72 г |
| Молоко коровье, обезжиренное 0,5% | 30 г |
| Овсяные хлопья геркулес | 45 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Мука льняная | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Ванилин | 2 г |
| Миндальное масло без добавок, без добавления соли | 20 г |
| Масло кокосовое | 20 г |
| Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная | 80 г |
| Шоколад горький | 50 г |
Спелый средний банан – 1 шт Молоко – 3 столовых ложки Овсяные хлопья – ½ стакана Разрыхлитель – 1 чайная ложка Мука из льняного семени – 1 столовая ложка + 2,5 столовых ложки воды Щепотка соли Ванилин – ½ чайной ложки Миндальное масло – 1 столовая ложка Каноловое или кокосовое масло – 1 столовая ложка Мука – ¼ стакана Кусочки горького шоколада – 3 столовых ложки Как готовить: 1. Нагрейте сковороду на среднем огне. 2. Смешайте молотое льняное семя с водой и оставьте на 3-5 минут. 3. Разомните вилкой спелый банан и смешайте с разрыхлителем. 4. Добавьте льняную смесь, соль, масло, ванилин и молоко. Перемешайте. 5. Всыпьте хлопья и муку и замесите тесто. 6. Добавьте кусочки шоколада и перемешайте. 7. Обжарьте блины на сковороде с обеих сторон.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343.5 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 3.5% | 835 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 8.2% | 357 г |
| Углеводы | 39.8 г | 219 г | 18.2% | 5.3% | 550 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 4.4% | 667 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 1.8% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 9.37 мг | 500 мг | 1.9% | 0.6% | 5336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 1.3% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.373 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1% | 2783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.3% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.842 мг | 15 мг | 12.3% | 3.6% | 814 г |
| Витамин Н, биотин | 2.838 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.7% | 1762 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5893 мг | 20 мг | 7.9% | 2.3% | 1258 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.74 мг | 2500 мг | 9.8% | 2.9% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 134.59 мг | 1000 мг | 13.5% | 3.9% | 743 г |
| Магний, Mg | 66.8 мг | 400 мг | 16.7% | 4.9% | 599 г |
| Натрий, Na | 386.93 мг | 1300 мг | 29.8% | 8.7% | 336 г |
| Сера, S | 14.79 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6761 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 6% | 484 г |
| Хлор, Cl | 358.87 мг | 2300 мг | 15.6% | 4.5% | 641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.03 мг | 18 мг | 11.3% | 3.3% | 887 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 0.795 мкг | 10 мкг | 8% | 2.3% | 1258 г |
| Марганец, Mn | 0.8241 мг | 2 мг | 41.2% | 12% | 243 г |
| Медь, Cu | 146.44 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 4.3% | 683 г |
| Молибден, Mo | 1.054 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.4% | 6641 г |
| Селен, Se | 8.242 мкг | 55 мкг | 15% | 4.4% | 667 г |
| Фтор, F | 7.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50441 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.813 мг | 12 мг | 6.8% | 2% | 1476 г |
Энергетическая ценность Банановые блины составляет 343,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».