| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 45 г |
| Петрушка, сырая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Сметана 15,0% жирности | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 28.4 г | 76 г | 37.4% | 19.8% | 268 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.1% | 747 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 6.4% | 832 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 77.236 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.8% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 6% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 4.78 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 10460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 4% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.319 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.091 мг | 15 мг | 7.3% | 3.9% | 1375 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 22.8 мкг | 120 мкг | 19% | 10.1% | 526 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.3381 мг | 20 мг | 66.7% | 35.3% | 150 г |
| Ниацин | 12.636 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 462.08 мг | 2500 мг | 18.5% | 9.8% | 541 г |
| Кальций, Ca | 32.44 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3083 г |
| Магний, Mg | 103.9 мг | 400 мг | 26% | 13.8% | 385 г |
| Натрий, Na | 79.44 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.2% | 1636 г |
| Сера, S | 5.18 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 19305 г |
| Фосфор, P | 235.9 мг | 800 мг | 29.5% | 15.6% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.83 мг | 18 мг | 10.2% | 5.4% | 984 г |
| Кобальт, Co | 10.417 мкг | 10 мкг | 104.2% | 55.2% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3636 г |
| Медь, Cu | 198.83 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 10.5% | 503 г |
| Молибден, Mo | 12.731 мкг | 70 мкг | 18.2% | 9.6% | 550 г |
| Селен, Se | 5.418 мкг | 55 мкг | 9.9% | 5.2% | 1015 г |
| Хром, Cr | 28.94 мкг | 50 мкг | 57.9% | 30.7% | 173 г |
| Цинк, Zn | 1.7487 мг | 12 мг | 14.6% | 7.7% | 686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.134 г | ~ | |||
| Валин | 1.531 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.543 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.326 г | ~ | |||
| Лизин | 3.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.007 г | ~ | |||
| Треонин | 1.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.546 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.297 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 1.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.368 г | ~ | |||
| Пролин | 1.209 г | ~ | |||
| Серин | 1.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.069 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.417 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.63 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.609 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.377 г | min 16.8 г | 8.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.224 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.614 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка фаршированная грибами (диетическая) составляет 188,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».