Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный десерт пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный десерт пп

Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Молоко безлактозное 1.8% 250 г
Банан 235 г
Яйцо куриное 125 г
Какао-порошок 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Ванилин 3 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный десерт пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.6% 1206 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.5% 1037 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.7% 1190 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.5% 714 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2% 3476 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 3.6% 1879 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4.4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4.1% 1651 г
Витамин В4, холин 49.52 мг 500 мг 9.9% 6.7% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 7% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 6.3% 1075 г
Витамин В9, фолаты 9.428 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4243 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 2.3% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 2.4% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.041 мг 15 мг 6.9% 4.7% 1441 г
Витамин Н, биотин 7.539 мкг 50 мкг 15.1% 10.2% 663 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.822 мг 20 мг 9.1% 6.1% 1098 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.83 мг 2500 мг 9.5% 6.4% 1056 г
Кальций, Ca 61.97 мг 1000 мг 6.2% 4.2% 1614 г
Кремний, Si 23.258 мг 30 мг 77.5% 52.4% 129 г
Магний, Mg 51.07 мг 400 мг 12.8% 8.6% 783 г
Натрий, Na 102.6 мг 1300 мг 7.9% 5.3% 1267 г
Сера, S 48.23 мг 1000 мг 4.8% 3.2% 2073 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 10.9% 619 г
Хлор, Cl 51.6 мг 2300 мг 2.2% 1.5% 4457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 112.4 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 2.057 мг 18 мг 11.4% 7.7% 875 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 1.9% 3614 г
Кобальт, Co 2.426 мкг 10 мкг 24.3% 16.4% 412 г
Литий, Li 0.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.8538 мг 2 мг 42.7% 28.9% 234 г
Медь, Cu 281.82 мкг 1000 мкг 28.2% 19.1% 355 г
Молибден, Mo 3.939 мкг 70 мкг 5.6% 3.8% 1777 г
Никель, Ni 1.208 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 9.693 мкг 55 мкг 17.6% 11.9% 567 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 25.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15450 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Цинк, Zn 0.9756 мг 12 мг 8.1% 5.5% 1230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.621 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.421 г от 4.7 до 16.8 г 30.2% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.251 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.436 г min 16.8 г 8.5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.397 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный десерт пп составляет 148 кКал.

  • Порция = 195 гр (288.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».