Мой здоровый рацион

Рецепт Цикорий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цикорий

Вода 400 г
Сахар песок 15 г
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.3 ккал 1684 ккал 0.8% 5.6% 11776 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 11.2% 6083 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 29.4% 2358 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.0026 мг 20 мг 769231 г
Макроэлементы
Калий, K 0.52 мг 2500 мг 480769 г
Кальций, Ca 4.44 мг 1000 мг 0.4% 2.8% 22523 г
Магний, Mg 0.99 мг 400 мг 0.2% 1.4% 40404 г
Натрий, Na 0.98 мг 1300 мг 0.1% 0.7% 132653 г
Сера, S 0.96 мг 1000 мг 0.1% 0.7% 104167 г
Хлор, Cl 1.33 мг 2300 мг 0.1% 0.7% 172932 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 0.7% 150000 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.7% 117647 г
Медь, Cu 0.69 мкг 1000 мкг 0.1% 0.7% 144928 г
Молибден, Mo 1.524 мкг 70 мкг 2.2% 15.4% 4593 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 95.24 мкг 4000 мкг 2.4% 16.8% 4200 г
Цинк, Zn 0.0001 мг 12 мг 12000000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.25 мг ~

Энергетическая ценность Цикорий составляет 14,3 кКал.

  • Порция = 420 гр (60.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».