| Грибы шампиньоны | 0 г |
| Филе грудки птицы | 0 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 215 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 536 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 756 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.6 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2170 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 24.7% | 521 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.9% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.3% | 1250 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2838 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 19149 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 12.2% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 53.68 мг | 500 мг | 10.7% | 13.8% | 931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.422 мг | 5 мг | 28.4% | 36.6% | 352 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.426 мг | 2 мг | 21.3% | 27.4% | 469 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.989 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.2% | 5723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 2.1% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 3.2% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 15.1% | 853 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.939 мг | 20 мг | 29.7% | 38.3% | 337 г |
| Ниацин | 7.901 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.79 мг | 2500 мг | 14.5% | 18.7% | 689 г |
| Кальций, Ca | 10.07 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 9930 г |
| Кремний, Si | 1.76 мг | 30 мг | 5.9% | 7.6% | 1705 г |
| Магний, Mg | 55.71 мг | 400 мг | 13.9% | 17.9% | 718 г |
| Натрий, Na | 34.04 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.4% | 3819 г |
| Сера, S | 141.88 мг | 1000 мг | 14.2% | 18.3% | 705 г |
| Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 23.1% | 560 г |
| Хлор, Cl | 51.9 мг | 2300 мг | 2.3% | 3% | 4432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 7.2% | 1775 г |
| Йод, I | 9.26 мкг | 150 мкг | 6.2% | 8% | 1620 г |
| Кобальт, Co | 11.603 мкг | 10 мкг | 116% | 149.5% | 86 г |
| Литий, Li | 0.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0932 мг | 2 мг | 4.7% | 6.1% | 2146 г |
| Медь, Cu | 257.25 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 33.1% | 389 г |
| Молибден, Mo | 7.005 мкг | 70 мкг | 10% | 12.9% | 999 г |
| Никель, Ni | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.357 мкг | 55 мкг | 37% | 47.7% | 270 г |
| Стронций, Sr | 5.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.21 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.6% | 4987 г |
| Хром, Cr | 18.3 мкг | 50 мкг | 36.6% | 47.2% | 273 г |
| Цинк, Zn | 0.9767 мг | 12 мг | 8.1% | 10.4% | 1229 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.766 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.776 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.169 г | ~ | |||
| Лизин | 1.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.513 г | ~ | |||
| Треонин | 0.657 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.628 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.772 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.546 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.597 г | ~ | |||
| Серин | 0.596 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.294 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.332 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с шампиньонами составляет 77,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».