| Легкое говяжье | 200 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Морковь | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 14% | 1134 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.4% | 2947 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.3% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.5% | 1176 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 615.4 мкг | 900 мкг | 68.4% | 108.6% | 146 г |
| бета Каротин | 3.693 мг | 5 мг | 73.9% | 117.3% | 135 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 7.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 16% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 4.58 мг | 500 мг | 0.9% | 1.4% | 10917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 15.7% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 8.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.538 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.2% | 7223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.269 мкг | 3 мкг | 42.3% | 67.1% | 236 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.38 мг | 90 мг | 6% | 9.5% | 1673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 4% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 2.731 мкг | 50 мкг | 5.5% | 8.7% | 1831 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 5.6% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7231 мг | 20 мг | 8.6% | 13.7% | 1161 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.38 мг | 2500 мг | 4.6% | 7.3% | 2167 г |
| Кальций, Ca | 21.69 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.5% | 4610 г |
| Кремний, Si | 9.231 мг | 30 мг | 30.8% | 48.9% | 325 г |
| Магний, Mg | 20.62 мг | 400 мг | 5.2% | 8.3% | 1940 г |
| Натрий, Na | 7.69 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 16905 г |
| Сера, S | 80.31 мг | 1000 мг | 8% | 12.7% | 1245 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 21.7% | 731 г |
| Хлор, Cl | 27.08 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.308 мг | 18 мг | 23.9% | 37.9% | 418 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.5% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 2.154 мкг | 10 мкг | 21.5% | 34.1% | 464 г |
| Литий, Li | 1.846 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1323 мг | 2 мг | 6.6% | 10.5% | 1512 г |
| Медь, Cu | 50.77 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 8.1% | 1970 г |
| Молибден, Mo | 6.154 мкг | 70 мкг | 8.8% | 14% | 1137 г |
| Никель, Ni | 2.769 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 29730 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.46 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 15117 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.9% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.3846 мг | 12 мг | 3.2% | 5.1% | 3120 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.387 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.024 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Легкое с луком и морковью 02.03.24 составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».