| Тыква | 647 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8255 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.9% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 9.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 46.6% | 1053 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 20.1% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.1 мкг | 900 мкг | 25.8% | 126.5% | 388 г |
| бета Каротин | 1.392 мг | 5 мг | 27.8% | 136.3% | 359 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 15.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 15.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 7.61 мг | 500 мг | 1.5% | 7.4% | 6570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 36.3% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 29.9% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.996 мкг | 400 мкг | 3.2% | 15.7% | 3078 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.43 мг | 90 мг | 8.3% | 40.7% | 1211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 12.3% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.371 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.4% | 13477 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 3.9% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6498 мг | 20 мг | 3.2% | 15.7% | 3078 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.37 мг | 2500 мг | 7.6% | 37.3% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 23.53 мг | 1000 мг | 2.4% | 11.8% | 4250 г |
| Кремний, Si | 27.848 мг | 30 мг | 92.8% | 454.9% | 108 г |
| Магний, Mg | 13.07 мг | 400 мг | 3.3% | 16.2% | 3060 г |
| Натрий, Na | 3.78 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.5% | 34392 г |
| Сера, S | 16.78 мг | 1000 мг | 1.7% | 8.3% | 5959 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 14.2% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 17.74 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.9% | 12965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.371 мг | 18 мг | 2.1% | 10.3% | 4852 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.9% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 0.928 мкг | 10 мкг | 9.3% | 45.6% | 1078 г |
| Марганец, Mn | 0.0372 мг | 2 мг | 1.9% | 9.3% | 5376 г |
| Медь, Cu | 167.13 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 81.9% | 598 г |
| Молибден, Mo | 4.385 мкг | 70 мкг | 6.3% | 30.9% | 1596 г |
| Никель, Ni | 4.177 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.5% | 19784 г |
| Фтор, F | 87 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 10.8% | 4598 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 18.1% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.2228 мг | 12 мг | 1.9% | 9.3% | 5386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.002 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.048 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тыква тушеная составляет 20,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».