| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 10 ккал | 1684 ккал | 0.6% | 6% | 16840 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 9% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 50% | 2000 г |
| Вода | 99 г | 2273 г | 4.4% | 44% | 2296 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 4.5 мг | 5 мг | 90% | 900% | 111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 56% | 1800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38 мг | 90 мг | 42.2% | 422% | 237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.42 мг | 20 мг | 2.1% | 21% | 4762 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430 мг | 2500 мг | 17.2% | 172% | 581 г |
| Кальций, Ca | 72 мг | 1000 мг | 7.2% | 72% | 1389 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 96% | 1039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 72% | 1385 г |
Энергетическая ценность сельдерея сок составляет 10 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».