| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 950 г |
| Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 7.1% | 2533 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.4% | 2154 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 2.5% | 7317 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 13.3% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 15.72 мг | 500 мг | 3.1% | 5.6% | 3181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 8.2% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 2.4% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.545 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.6% | 11283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 13.5% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 1.3% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.008 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 187500 г |
| Витамин Н, биотин | 2.764 мкг | 50 мкг | 5.5% | 10% | 1809 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7011 мг | 20 мг | 3.5% | 6.4% | 2853 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.23 мг | 2500 мг | 5.9% | 10.7% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 120.14 мг | 1000 мг | 12% | 21.8% | 832 г |
| Магний, Mg | 13.73 мг | 400 мг | 3.4% | 6.2% | 2913 г |
| Натрий, Na | 49.45 мг | 1300 мг | 3.8% | 6.9% | 2629 г |
| Сера, S | 29.78 мг | 1000 мг | 3% | 5.5% | 3358 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 20.5% | 882 г |
| Хлор, Cl | 86.36 мг | 2300 мг | 3.8% | 6.9% | 2663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.093 мг | 18 мг | 0.5% | 0.9% | 19355 г |
| Йод, I | 7.77 мкг | 150 мкг | 5.2% | 9.5% | 1931 г |
| Кобальт, Co | 0.777 мкг | 10 мкг | 7.8% | 14.2% | 1287 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.4% | 40816 г |
| Медь, Cu | 11.59 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 2.2% | 8628 г |
| Молибден, Mo | 4.318 мкг | 70 мкг | 6.2% | 11.3% | 1621 г |
| Олово, Sn | 12.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.164 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.8% | 4725 г |
| Стронций, Sr | 14.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21153 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.4% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.4259 мг | 12 мг | 3.5% | 6.4% | 2818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.581 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | min 16.8 г | 4.7% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Йогурт домашний составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».