Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка Тыква Зебра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка Тыква Зебра

Тыква 1000 г
Яичный белок куриный 465 г
Кукурузный крахмал 20 г
Клетчатка Бамбуковая 6 г
Мука рисовая 60 г
Казеин Ванильн мороженое 0 г
Инулин 0 г
Творог обезж. Кубарус 734 г
Эритрит 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Тыква Зебра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3045 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 19.3% 938 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.7% 3911 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.2% 2500 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 6.1% 2907 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 20.6% 876 г
бета Каротин 0.616 мг 5 мг 12.3% 22.2% 812 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 14.1% 1277 г
Витамин В4, холин 10.82 мг 500 мг 2.2% 4% 4621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 7.6% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 5.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.96 мкг 400 мкг 1.5% 2.7% 6711 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 6.7% 2736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 2% 9146 г
Витамин Н, биотин 1.501 мкг 50 мкг 3% 5.4% 3331 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8604 мг 20 мг 4.3% 7.8% 2325 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.93 мг 2500 мг 4.5% 8.1% 2214 г
Кальций, Ca 12.32 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8117 г
Кремний, Si 12.32 мг 30 мг 41.1% 74.3% 244 г
Магний, Mg 7.48 мг 400 мг 1.9% 3.4% 5348 г
Натрий, Na 37.98 мг 1300 мг 2.9% 5.2% 3423 г
Сера, S 43.12 мг 1000 мг 4.3% 7.8% 2319 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 3.6% 5128 г
Хлор, Cl 40.65 мг 2300 мг 1.8% 3.3% 5658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 36.92 мкг ~
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 2% 9137 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8571 г
Кобальт, Co 0.602 мкг 10 мкг 6% 10.8% 1661 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 1.6% 10989 г
Медь, Cu 84.26 мкг 1000 мкг 8.4% 15.2% 1187 г
Молибден, Mo 2.653 мкг 70 мкг 3.8% 6.9% 2639 г
Никель, Ni 1.848 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 3.966 мкг 55 мкг 7.2% 13% 1387 г
Фтор, F 35.32 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 11325 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 5.1% 3597 г
Цинк, Zn 0.1432 мг 12 мг 1.2% 2.2% 8380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеканка Тыква Зебра составляет 55,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».